Вкусные рецепты: Шоколадно-сливочное мороженое, Рулет с яблоками и изюмом, Пирог с мясом

Шоколадно-сливочное мороженоеШоколадное мороженое: какао,сахар,молоко,шоколад подогреть до однородной массы. Сливки взбить с щепоткой соли. Остывшую шоколадную массу соединить со сливками и аккуратно перемешать. Залить в форму,переодически поешивае первые два часа. Сливочное мороженое: желтки взбить с сахарным песком и развести с горячими сливками или молоком. Поставить на угонь и уварить,постоянно помешивая.Когда смесь загустеет снять с огня,разлить по формам и заморозить.

Вам понадобится:
Шоколадное мороженое:
какао 40гр
сахар 120гр
молоко 6ст.л.
0,5плити шоколада
сливки 33% 500мл
Сливочное мороженое:
3 желтка
100гр сахарного песка(в оригинальном рецепте нужно 250гр сахара,но получилось о-о-очень сладко,по-вкусу как сгущенное молоко.поэтому советую добавлять 100гр.)
3ст.сливок или молока
Кокосовая стружка для украшения
Рулет с яблоками и изюмомРазмягченный маргарин с творогом разминаем вилкой, добавляем соль, яйцо, хорошо перемешиваем. Затем вводим просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 40-60 минут. Пока наше тесто в холодильнике займемся начинкой. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке, добавить сок лимона, соединить с изюмом и хорошо перемешать. Охлажденное тесто расскатываем на хорошо подпыленной мукой столе в пласт толщиной 6-8 мм. На расскатанный пласт теста выкладываем подготовленную начинку, отступая от краев на 1-1,5 см, посыпаем сахаром и заворачиваем в виде рулета( края рулета слепить тестом, чтобы во время выпечки начинка не вытекала). Смазать желтком. Выпекаем в духовом шкафу, разогретом до 180С 35-45 минут.

Вам понадобится:
Для теста: 200г творога, 200г маргарина, 1 яйцо, чуть-чуть соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 200г муки.
Для начинки: 4 небольших яблока, 200г изюма, 200г сахара, 1 небольшой лимон.
1 желток для смазки.
Пирог с мясомиз данных ингредиентов замесить тесто абсолютно не добавляя больше муки.оставить его отдыхать в тепле. пока готовится начинка. начинка: мелко порезать лук и обжарить его в масле в глубокой сковороде. там же обжарить фарш.хорошо размяв его вилкой. залить 2 стаканами воды посолить и поперчить.готовить до испарения жидкости.охладить. добавить мяту и укроп.яйца.которые разрезать на 8 частей. хорошо перемешать. тесто разделить на 2 части- одна из них-нижняя.должна быть немного больше другой- верхней. форму смазать маслом и выстелить нижнюю часть теста.чтобы края слегка свисали с бортика формы. равномерно распределить начинку и накрыть вторым-верхним куском теста. очень тщательно закрепить края пирога и сделать вилкой несколько проколов сверху. выпекать в средней духовке при 160" 45-50 мин. тесто очень нежное и эластичное."раскатывала я его руками.так что муки больше нормы не понадобится. пирог хорош как горячий.так и холодный.

Вам понадобится:
для теста:
1 яйцо
немного соли
1 полная ч.л орегано
3/4 стакана/200 мл./воды
1/2 стакана раст.масла
500гр.муки
1 ч.л.пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
для начинки:
500 гр.смешанного фарша/свинина говядина/
3 средних луковицы
1/2 ч.л.сухой мяты/можно заменить петрушкой/
3 ст.л.раст.масла
6 вареных в крутую яиц
укроп свежий.соль.перец из мельницы
форма №26

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:48 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что преподнести близким? Конечно, оригинальный подарок!

Что преподнести близким? Конечно, оригинальны...


Насколько плохо нас знают наши знакомые, можно порой судить по подаркам, которые мы от них получаем. Зигмунд Графф Выбор подарка — очень тяжелое занятие. Особенно сейчас, когда магазины пре...


Косметика для смазки

Косметика для смазки


Сексуальная косметика - это средства для наружного применения профилактического характера, применяемые для активизации сексуальных реакций, как правило, здоровыми людьми с физическими колебаниями секс...


Куда ведут наноамбиции?

Куда ведут наноамбиции?


Когда я читаю о нанотехнологиях в наших газетах, то хочется проникнуться уважением к учёным и дальновидным российским политикам. Особенно к тем из них, что создали Российскую корпорацию нанотехнологий...


Оборудование для производства блоков

Оборудование для производства блоков


Производство и продажа   оборудования для изготовления строительных блоков   «Рифей»  ведется одним из лидеров российского рынка строительного оборудования – заводом «Стройтехника«, ...


Вкусные рецепты: Пирог с лавашом „Голубчик“., Сырно-шоколадный торт, Японский салат

Вкусные рецепты: Пирог с лавашом „Голубчик“.,...


Пирог с лавашом „Голубчик“.Капусту, паприку и морковь нашинковать. Зелень мелко порубить. Лук и чеснок порубить и обжарить на растительном масле. Добавить фарш, и когда выкипит вода, положить нашинков...


Производство пакетов на заказ

Производство пакетов на заказ


Многие из нас часто ходят по магазинам, делают различные покупки. И здесь не обойтись без одной вроде бы мелочи, но очень важной детали. Это мешок , сложив в него все вещи, мы отправляемся домой,...


Читаемые

Производство пакетов на заказ

Многие из нас часто ходят по магазинам, делают различные покупки. И здесь не обойтись без одной вроде бы мелочи, но очень важной детали. Это мешок , сложив в него все вещи, мы отправляемся домой,...

Каким было искусство времён викингов?

Кто же такие викинги? В переводе на русский — «короли моря» (Вик — морской залив, кинг — князь, король). Так называли в Западной Европе древних сканди...

Что являет собой опоясывающий лишай

Не многие люди знают, что такое опоясывающий лишай и это хорошо. Потому что опоясывающий лишай является одним из наиболее неприятных болезней. Этим заболеванием обычно страдают зрелые люди. Этиология...

Весь мир в экране монитора...

Глобальная сеть потому и называется глобальной, что в ней есть все. Друг и помощник – Интернет – экономит не только время и силы современного человека. Заказать пиццу, алкоголь или питьевую воду; выбр...

Домохозяйки в китае занялись контробандой iPad

Недавно четырнадцать домохозяек были задержаны в китайском аэропорту за попытку контрабандой провести в страну 88 планшетов iPad. Этот факт говорит о том, насколько велик в Китае спрос на это устройст...

Как выбрать ванную?

Любой интернет магазин сантехники киев представляет огромный ассортимент ванн, разных по размеру, форме и цене. При таком большом выборе очень сложно определиться, ведь каждому владельцу своей квартир...

Что такое богема?

В 1427 году Париж был оккупирован. На этот раз не свирепыми норманами в устрашающих рогатых шлемах, не ордами кривоногих диких всадников-гуннов, не жестокими англичанами в стальных доспехах. В городе ...

Информация о новых грузах прямо на телефон

Вы искали когда-нибудь груз для своей машины? Или, может, наоборот – машину для перевозки своего груза? Как Вы это делали? Скорее всего – набирали в поисковике ключевую фразу “перевозка грузов” или “п...

Несколько хороших советов по замене и покупке стек

Стекла, а именно лобовые, являются, наверное, самым уязвимым элементом кузова автомобиля. Они могут пострадать не только в в ходе ДТП, но и от камней, вылетающих из-под колес встречных машин, из-за на...

Как правильно выбирать спутниковый интернет - каче

Различают два вида спутникового Интернета: односторонний и двусторонний. В двухстороннем передача и приём происходят через спутник. Такой вариант очень дорогой и используется в основном в очень крупны...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.