Вкусные рецепты: Яйца, запечённые в веночках, Курица по-провансальски, Пёстрая соломка " Grissini "

Яйца, запечённые в веночкахТесто: Муку перемешать с дрожжами. Молоко подогреть с мёдом, маслом и солью до растворения. Охладить до комнатной температуры. Влить к муке с дрожжами и замесить тесто. Хорошенько вымесить до гладкости. В кастрюлю налить 2 ст. ложки раст. масла, расзмазать по дну и стенкам. Переложить в неё тесто и обкатать. Накрыть и убрать в тепло подниматься. Поднявшееся тесто обмять, и разделить на 12 равных частей-шариков. Лепим: Каждую часть разделить ещё на 3. И каждой скатать колбоску и сплести косичку. Свернуть веночком и закрепить. Накрыть и убрать в тепло минут на 15. Яйца помыть, насухо вытереть, завернуть в фольгу (тупым концом вниз, фольга - бестящей стороной вовнутрь). Веночки смазать разболтанным с яйцом желтком, присыпать кунжутом. посыпать кунжутом или маком, В серединку вставить яйцо в фольге. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку до румяности. Вынуть из духовки. Яйца в фольге вынуть, веночки накрыть полотенцем. Дать яйцам слегка остыть, очистить от скорлупы. Веночки выложить на тарелочку, в серединку вставить яйцо. ВОТ И ВСЁ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Для теста:
мука (сколько возьмёт)
пакетик сухих дрожжей
20 г сливочного масла
200 мл молока
1 ст. ложка мёда
0,5 ч. ложки соли
Яйца
желток+пару ст. ложек молока для смазки
кунжут для посыпки
Курица по-провансальскиРазогрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном, на сильном огне обжарьте курицу до золотистой корочки. Сложите все куски в кастрюлю, добавьте лук и сладкий перец. Готовьте еще 2-минуты, пока лук не станет прозрачным. Влейте бульон, вино, положите томаты, томатную пасту, маслины и доведите до кипения. Уменьшив огонь, тушите 25 минут. Снимите крышку, переверните куски курицы, тушите ще 10 минут. Курица должна быть мягкой, соус густым. Посолите по вкусу, посыпьте базиликом.

Вам понадобится:
1 ст.л. оливкового масла
1,5 кг курицы, разделанной на порционные куски, или куриных ножек (голень)
1 луковица, порубленная
2 стручка болгарского перца
80 мл красного сухого вина
80 мл куриного бульона
425 гр консервированных томатов нарезанных
2 ст.л. томатной пасты
90 мл. маслин без косточки
4 ст.л. измельченного базилика
Пёстрая соломка " Grissini "Добрый вечер! Завтра едем к друзьям на пикник, возьму с собой корзинку пёстрой соломки, как вамподарок?! В тёплом молоке с мёдом распустила дрожжи. Разделила колличество муки с солью и дрожжевой смеси на 4 части. 1)В первую часть добавила молоко и ч.л. оливкового масла, хорошенько вымесила,положила тесто на деревянную доску. 2)Во вторую часть добавила свекольный сок и ч.л.олив.масла, так же вымесила и положила на доску. 3)В третью часть добавила морковный сок и ч.л. олив.масла, вымесила и отложила. 4)Собрала листики базилика в блендер, добавила 3-4 ст.л.воды и измельчила. Затем процедила через сито,отмеряла 75 мл. и добавила в последнюю часть +ч.л. оливкового масла. Всё тесто закрыла прозрачной плёнкой и отставила на полчаса в тепло. Затем разделила каждое на 25-30 частей, раскатала в жгутики и выложила на пергамент. Разогрела духовку до 250°. Выпекала по 6-9 минут,готово. За хорошей беседой с детьми(они конечно же помогут вам!) даже не заметите, как готовые вкусные палочки уже окажутся в корзинке.. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
мука 600 гр.,
дрожжи свежие 21 гр.,
мёд 1 ч.л.,
молоко тёплое 100 мл.,
соль 1 ч.л.,
морковный сок 75 мл.,
свекольный сок 75 мл.,
базилик пучок,
молоко 75 мл.,
масло оливковое 4 ч.л.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:47 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как перестать сутулиться!

Как перестать сутулиться!


-Сядь ровно! Не сутулься! Не пиши "носом"! Не правда ли, как это все знакомо? Сколько раз мы говорили это своим детям? Сколько раз это говорили нам самим? Но разве кому-нибудь эти окрики пом...


Инженерия любви

Инженерия любви


Евгений Сушко “Инженерия интимно-личностного общения”– новое научное направление  в психологии. Его инструменты способны оказывать реальную помощь людям, попавшим в сложные жизн...


Карманный календарь как средство рекламы

Карманный календарь как средство рекламы


Карманные календари являются наиболее дешевым средством рекламы. Но это не единственное их достоинство. Если карманный календарь хорошо сделан, полезен в быту и в работе, его обладатель будет обращать...


Автоматизация дома

Автоматизация дома "с умом"


Рассказами об интеллектуальном жилище уже никого не удивишь. Системы "умный дом" становятся все более востребованными во всем мире, и в нашей стране в том числе, хотя многие еще шарахаются при упомина...


Прокат автомобилей в Праге

Прокат автомобилей в Праге


Европа покоряет сердце каждого туриста. Единожды направившись в Центральную Европу, рекомендуем в обязательном порядке посетить Прагу – благовидный, величавый город, обуянный историей и достопри...


Мировая новинка здорового питания

Мировая новинка здорового питания


Мировая новинка AMINAS Vitalkost ® основательно, и чудесным, подкупающим своей простотой образом улучшает качество всей Вашей жизни!   Но не на чуде основывает он свое действие, а, скорее...


Стоит прочесть

Создание своего сайта

Теперь сайты делают, пожалуй, все кому хочется и не лень, ведь можно сделать сайт и бесплатно. Сайты, сделанные такими пользователями, в Интернете появляются и исчезают каждый день. В отдельных случая...

Анри Тулуз-Лотрек: как быстро угас гений?

Недавно были с мужем в Галерее западного искусства Пушкинского музея. Получили истинное удовольствие… да и как же иначе? Но иногда мысли улетали к биографиям художников, и становилось, пра...

Денежный поток-101: в чём секрет богачей?

Главная причина того, что люди испытывают финансовые трудности, заключается в том, что, потратив годы в школе, они ничего не узнали о том, что такое деньги. В результате люди учатся работать на деньги...

Эволюция дизельных двигателей

Рождение дизельного двигателя начинается с изобретения другого двигателя - бензинового. В 1876 г бензиновый двигатель внутреннего сгорания был произведен и зарегистрирован Николаусом Августом Отто. В ...

Системы с автозапуском двигателя всем

Когда-то автовладельцы мечтали заводить двигатель с брелка, и садиться в уже прогретый салон. В современном мире технологий эта возможность стала доступной для всех автолюбителей. Автозапуск двигателя...

Автомобильные коврики в салон - эстетика и защита

Коврики в салон авто Одним из наиболее ценных аксессуаров, который позволяет оптимально эксплуатировать машину считаются автомобильные коврики, обычно называемые автоковрики. После покупки автомобил...

Что нужно знать про аккумуляторы автомобильные

  Сотни тысяч автомашин от отечественных и европейских производителей ежедневно бороздят многокилометровые магистрали бескрайних просторов бывшего Союза. Крылатая фраза из классической литературы «Авт...

Как распарить лицо в домашних условиях

Особое место среди способов ухода за кожей занимает распаривание. Специалисты-косметологи рекомендуют применять данный метод глубокого очищения дермы перед нанесением масок или скрабов. Доказано, что ...

Клод Дебюсси: родоначальник музыкального импрессио

Горячий, знойный и ленивый воздух; земля, которой душно. Так и хочется познать эту истину природы, ощутить ее негу, жаркое дыхание. Но мы будто отделены от нее прозрачным стеклом, мы в тени, в прохлад...

Вкусные рецепты: Отбивная по-уральски., Салат „Зав

Отбивная по-уральски.Свинину отбить, сбризнуть вином и оставить на 30 мин.Посолить, поперчить, обмокните во взбитом с молоком яйце и запанируйте в мелко рубленом луке.Обжарить с двух сторон до золотис...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.