Вкусные рецепты: Рыба в картофельной корочке, Торт на скорую руку, Тартинка с лимонной начинкой под безе

Рыба в картофельной корочкеВ блендер положить листья базилика, дольки чеснока, оливковое масло и соль. Смешать все до однородной массы. Картофель очиститьи нарезать тонкими пластинами. Выложить картофель по форме филе, дальше положить рыбу и также укрыть картофелем. Каждый слой полить полученной смесью. Запечь в духовке до готовности.Примерно 50 минут. На этой фотографии я использовала филе рыбы пангасиуса, до этого готовила с тилапией.

Вам понадобится:
500 гр филе рыбы
5 шт среднего размера картофеля
3 дольки чеснока
30 листиков базилика
соль, черный перец по вкусу
Торт на скорую рукуяйца с сахаром взбить миксером 10-15 минут,добаить муку влить в форму и поставить випекать.Крем; масло взбивать миксером до бела тогда постепенно вливать сгущеное молоко и взбивать 5 минут.Корж разрезатьна 2 части пропитать сахарным сиропом и смазать кремом

Вам понадобится:
5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки.Крем 200 гр масла 1/2 банки сгущеного молока
Тартинка с лимонной начинкой под безеДля приготовления тартинки взбить сахар со сливочным маслом, очень тщательно. Добавить сюда 7 -8 ст л с горой муки, и вымесить песочное тесто. застелить форму бумагой для выпечки, раскатать пласт, уложить на бумагу( я, чтобы не порвать тесто, аккуратно свернула его на столе в трубочку, а на сковороде( я ею пользовалась для выпечки)--развернула.) Поставить это всё дело минут на 30 в холодильник. А пока можно заняться лимонной начинкой. Для этого смешать цедру 2-х лимонов с сахаром. Из 3-х лимонов выжать сок. Всё это тщательно перемешать Взбить 3 яйца( не очень сильно, просто так, до однородности). С помощью ситечка процедить взбитые яйца, и влить в лимонную смесь. Поставить на огонь, и постоянно мешая, довести до консистенции густой сметаны. Можете не опастаться, что яйца свернутся на открытом огне--им не позволит большое кол-во сахара и кислоты. Так что, можете хоть кипятить --ничего им не станется! Когда смесь загустеет, отставить, пусть остывает. Если уже прошло пол часа, можно ставить корж в духовку, прогретую до 180 град, предварительно поколов его в разных местах вилкой. Минут на 15 ( ориентируйтесь по духовке). А в это время можно заняться безе. Белки 4 яиц взбить в пену, постепенно добавляя сахар. Всё это нужно взбивать на водяной бане. Тогда не будет вкуса сырых яиц, и можно не бояться сальмонеллёза. Взбивать до твёрдых пиков. За это время остынет лимонная начинка. теперь в неё можно ввести слив масло, и хорошо перемешать. Готовую тарталетку извлечь из духовки, освободить от бумаги и дать хорошо остыть. Начинаем складывать наш торт 3 в 1-м. Для этого на корж выложить лимонную начинку. Сверху покрыть шапкой безе и отправить в духовку.

Вам понадобится:
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
сл масло-100гр
сахар-2 ст л
мука--7-8 ст л
ЛИМОННАЯ НАЧИНКА:
цедра2-х лимона
сок 3-х лимонов
сахар-150 гр
яйца-3 шт
сл масло--100 гр.
БЕЗЕ:
белки 4-х яиц
сахар-225 гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:47 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Развал схождение автомобилей причины увода

Развал схождение автомобилей причины увода


Что представляет собой регулировка развал схождения - совокупность установленных углов, параметров или наклонов колеса начиная с поперечного, продольного угла развала и заканчивая схождением при прави...


Сертификация. Особо важный нюанс деятельности.

Сертификация. Особо важный нюанс деятельности...


Для каждого изготовителя чрезвычайно важным среди нюансов, имеющих связь с осуществлением работы компании и структуры сбыта становится получение всех без исключения необходимых для выхода на рыночный ...


Автосигнализации, иммобилайзеры и парктроник

Автосигнализации, иммобилайзеры и парктроник


С каждым днем машин на дорогах становится все больше. А счастливые обладатели шикарных моделей думают над вопросом: "Как защитить свое авто от угона?" Использовать ли современные автосигнали...


Как экономить делая мебель на заказ?

Как экономить делая мебель на заказ?


Как экономить на посредниках. Не пользуйтесь услугами посредников, обращайтесь напрямую на мебельную фабрику или столярное производство. Посредники зачастую арендуют места в выставочных комплексах, б...


Что такое угревая болезнь

Что такое угревая болезнь


Угревая болезнь или акне – одно из наиболее распространенных заболеваний кожи. Болезнь представляет собой хроническое воспаление сальных желез, которое сопровождается постоянными высыпаниями на коже. ...


Раскол церкви: Никон и Аввакум. Помнят ли их на родине?

Раскол церкви: Никон и Аввакум. Помнят ли их ...


Надо же такому случиться, что обе главные фигуры, стоявшие на противоположных позициях в большой истории, именуемой расколом церкви, вышли из одного маленького уголка земли русской на Нижегородчи...


Стоит прочесть

Напорные полиэтиленовые трубы

Это пластиковые трубы, производство которых налажено из полиэтилена низкого давления. Полиэтиленовые трубы все большую роль играют в современных инженерных системах, водоснабжении, организации водопро...

Какие загадывать желания на Новый год?

Вы думаете, все желания одинаковы? Как вы выбираете то, что пожелать на Новый год? Все под Новый год что-то желают: кто-то озвучивает это, а кто-то молчит из суеверного страха, что, мол, не сбудется....

Сегодняшние салоны красоты: какие услуги можно изб

Кроме услуг визажиста и парикмахера в современных салонах красоты предоставляются новые, но успевшие стать действительно популярными, процедуры. В данной статье мы расскажем о них детально. Нейл-уход...

Электроустановочные изделия и их виды

Многофункциональные электроустановочные изделия являются основой современного оборудования, в число которого входят всевозможные электрические устройства и приборы, активно использующиеся на данный мо...

Купить xbox 360?

Xbox 360 — это второе творение Microsoft, которое было разработано такими известными компаниями, как IBM, ATI Technologies, Samsung и SiS. Увидела свет Xbox 360 12 мая 2005 года на американском MTV. ...

Вкусные рецепты: Урюпинский холодец с горчицей &qu

Урюпинский холодец с горчицей "вырви глаз".Холодец в г. Урюпинске является очень любимым и уважаемым блюдом. Его подают и как дополнение к варёной картошке, и как самостоятельное блюдо, и как закуску....

Комплекты постельного белья: модные тенденции ново

Для полноценного сна важно правильно выбрать постельное белье. Оно должно быть качественным, экологичным и красивым. Так какие комплекты стоит выбирать в 2016 году, что подчеркнет ваш вкус и знание мо...

Не хватайте Джона Гарварда за левый башмак, или О

На днях мне на глаза совершенно случайно попалась микрофонная папка телевизионного сюжета о Гарвардском университете. Что такое микрофонная папка? Это некое подобие паспорта-конспекта передачи. У него...

Мегалиты: где можно увидеть каменные памятники?

Доисторические каменные сооружения, построенные людьми без применения каких-либо орудий, цемента и другого раствора, называют мегалитами (греч. «большой камень»). Это могут быть отдельно в...

Нуждаетесь в помощи выбора наручных бизнес часов?

Приветствую всех любителей наручных брендовых часов. Я хочу помочь в выборе Ваших следующих часов. У меня есть Tissot T-Touch (черная версия в резиновом ремешке), и я очень счастлив с ними. Я хочу к...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.