Вкусные рецепты: Рыба в картофельной корочке, Торт на скорую руку, Тартинка с лимонной начинкой под безе

Рыба в картофельной корочкеВ блендер положить листья базилика, дольки чеснока, оливковое масло и соль. Смешать все до однородной массы. Картофель очиститьи нарезать тонкими пластинами. Выложить картофель по форме филе, дальше положить рыбу и также укрыть картофелем. Каждый слой полить полученной смесью. Запечь в духовке до готовности.Примерно 50 минут. На этой фотографии я использовала филе рыбы пангасиуса, до этого готовила с тилапией.

Вам понадобится:
500 гр филе рыбы
5 шт среднего размера картофеля
3 дольки чеснока
30 листиков базилика
соль, черный перец по вкусу
Торт на скорую рукуяйца с сахаром взбить миксером 10-15 минут,добаить муку влить в форму и поставить випекать.Крем; масло взбивать миксером до бела тогда постепенно вливать сгущеное молоко и взбивать 5 минут.Корж разрезатьна 2 части пропитать сахарным сиропом и смазать кремом

Вам понадобится:
5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки.Крем 200 гр масла 1/2 банки сгущеного молока
Тартинка с лимонной начинкой под безеДля приготовления тартинки взбить сахар со сливочным маслом, очень тщательно. Добавить сюда 7 -8 ст л с горой муки, и вымесить песочное тесто. застелить форму бумагой для выпечки, раскатать пласт, уложить на бумагу( я, чтобы не порвать тесто, аккуратно свернула его на столе в трубочку, а на сковороде( я ею пользовалась для выпечки)--развернула.) Поставить это всё дело минут на 30 в холодильник. А пока можно заняться лимонной начинкой. Для этого смешать цедру 2-х лимонов с сахаром. Из 3-х лимонов выжать сок. Всё это тщательно перемешать Взбить 3 яйца( не очень сильно, просто так, до однородности). С помощью ситечка процедить взбитые яйца, и влить в лимонную смесь. Поставить на огонь, и постоянно мешая, довести до консистенции густой сметаны. Можете не опастаться, что яйца свернутся на открытом огне--им не позволит большое кол-во сахара и кислоты. Так что, можете хоть кипятить --ничего им не станется! Когда смесь загустеет, отставить, пусть остывает. Если уже прошло пол часа, можно ставить корж в духовку, прогретую до 180 град, предварительно поколов его в разных местах вилкой. Минут на 15 ( ориентируйтесь по духовке). А в это время можно заняться безе. Белки 4 яиц взбить в пену, постепенно добавляя сахар. Всё это нужно взбивать на водяной бане. Тогда не будет вкуса сырых яиц, и можно не бояться сальмонеллёза. Взбивать до твёрдых пиков. За это время остынет лимонная начинка. теперь в неё можно ввести слив масло, и хорошо перемешать. Готовую тарталетку извлечь из духовки, освободить от бумаги и дать хорошо остыть. Начинаем складывать наш торт 3 в 1-м. Для этого на корж выложить лимонную начинку. Сверху покрыть шапкой безе и отправить в духовку.

Вам понадобится:
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
сл масло-100гр
сахар-2 ст л
мука--7-8 ст л
ЛИМОННАЯ НАЧИНКА:
цедра2-х лимона
сок 3-х лимонов
сахар-150 гр
яйца-3 шт
сл масло--100 гр.
БЕЗЕ:
белки 4-х яиц
сахар-225 гр.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:47 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Почему Золотой ус называют домашним женьшенем?

Почему Золотой ус называют домашним женьшенем...


На днях прибежала соседка, принесла несколько черенков растений, рассказала, что у нее на работе все «с ума посходили», ищут настоящий Золотой ус — растение, которое, по слухам,...


Светодиодная подсветка в системах видео наблюдения

Светодиодная подсветка в системах видео наблю...


Системы освещения в фото и видео камерах Подсветка в системах видео наблюдения крайне важна. Многие дифракционные оптические приборы без дополнительного освещения дают очень низкое качество изображени...


Лечебные свойства спорыша

Лечебные свойства спорыша


Впервые спорыш я увидела в деревне, где проводила летние каникулы. Мне очень нравился тёмно-зелёный «коврик» из невысокой стелющейся травки на лужайке около дома. Бабушка тогда пояснила, что так растё...


Курить или не курить в автомобиле? Размышления автоледи

Курить или не курить в автомобиле? Размышлени...


Казалось бы, неплохое сочетание на слух: «Автомобиль, женщина, сигарета». Почти как «Небо. Самолет. Девушка». Стоя на пешеходном переходе, краем глаза всегда поймаю автомо...


Мужчина и женщина: как формируется семья?

Мужчина и женщина: как формируется семья?


Так уж устроен мир, что наши симпатии и антипатии определяются биологической совместимостью. Объяснить это достаточно просто: каждый организм построен на пятиэлементной схеме взаимодействия органов и ...


Производство пакетов на заказ

Производство пакетов на заказ


Многие из нас часто ходят по магазинам, делают различные покупки. И здесь не обойтись без одной вроде бы мелочи, но очень важной детали. Это мешок , сложив в него все вещи, мы отправляемся домой,...


Читаемые

Купить wow голд

В World of WarCraft, как и в реальной жизни есть своя собственная валюта. И ценность ее определяется практически также, как в реальном мире. Самая «дешевая» медная валюта, которую на начальных этапах ...

Лечебные свойства пижмы

Гуляя летом по деревенскому лугу или смешанному лесу, трудно не заметить в траве ярко оранжевые или интенсивно жёлтые цветочки, похожие на маленькие пуговки, собранные в соцветия, напоминающие щиток. ...

Подарочные махровые полотенца или остались еще у н

Полотенца махровые - где найти и приобрести качественное махровое полотенце в онлайн магазине. Попытайтесь вспомнить, как часто приходилось искать махровые полотенца для семьи? Если уважаемый читател...

Как выбрать микроволновую печь на кухню

Роль микроволновой печи в повседневной жизни каждый определяет сам: для одних это ещё одна модная «игрушка», для других – необходимый и незаменимый помощник на кухне. Кто-то приобретает её для того, ч...

Как зависит поведение мужчины в постели от его спо

Озадачилась темой: «Есть ли зависимость поведения мужчины в постели от его способа вождения автомобиля?». Любая из нас пыталась провести хоть какие-нибудь аналогии, начиная с самой пр...

Школа ремонта

Программа под таким названием, изданная на двух дисках, разработана несколькими российскими компаниями во главе с творческой группой IDЕХ. Она предназначается тем, кому предстоит пережить непростое вр...

Можно ли быстро похудеть без диет и упражнений

Ну, кто из нас не любит вкусно покушать? При этом мы с большей вероятностью полежим на диване или посидим у монитора, нежели пойдем в зал сгонять лишние калории. Да что там зал, мы даже на прогулки вы...

ПАГ. Использование в современном строительстве

Плиты аэродромные гладкие весьма популярны в современном строительстве. Область применения ПАГ достаточно широка, их используют для строительства автострад, взлетно-посадочных площадок и полос аэродро...

Ламинат или паркетная доска

Ламинат или паркетная доска? Что поселить на пол?При выборе напольного покрытия очень часто многие выбирают между паркетной доской и ламинатом. Каждое из этих покрытий имеет свои плюсы и минусы, и в э...

Ремонт помещений в Туле и Тульской области

Мы возьмем на себя все заботы и хлопоты, связанные с ремонтом помещений. В процессе эксплуатации любое помещение, будь то квартира или офис, рано или поздно теряет свой привлекательный вид. И наступа...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.