Вкусные рецепты: Миндальный кекс с черносливом от Ги, Кекс мраморный, Фруктовый торт

Миндальный кекс с черносливом от ГиРазогреть духовку до 170-190*С. Распарить в горячей воде до мягкости и хорошо отжать чернослив. ***Я просто хорошо промыла, мой чернослив был итак очень мягкий*** Перемешать яйца вместе с желтками и сахаром,добавить миндальную муку, разрыхлитель и крахмал, перемешать. Постепенно влить сливки, хорошо перемешивая. Добавить нарезанный на половинки чернослив (если очень крупный, то на 4 части). Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Форму смазать маслом, присыпать мукой, лишнее стряхнуть. Выложить тесто и разровнять. Выпекать 40-50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна остаться сухой. Еще горячую форму обернуть влажным холодным полотенцем и очень тонким ножом аккуратно провести вдоль бортиков, тогда кекс легко будет вынуть. ***Мне это не понадобилось - спасибо силиконовым формам! :))*** Дополнительно я украсила кекс сахарной пудрой и веточкой мяты. Приятного чаепития! :)

Вам понадобится:
500 г чернослива с косточками (300 - 400 без косточек)
2 яйца
2 желтка
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
100 г миндальной муки
100 г сахара
150-200 мл жирных сливок35%, объем сливок зависит от их густоты
сливочное масло и мука для обсыпки формы
* все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Кекс мраморныйМаргарин взбить с сахаром и ванилином до пышного состояния, добавить соль и ввести по одному яйца. Муку смешать с крахмалом, постепенно засыпать в маргариново-яичную смесь, добавив молоко и воду. Ввести в конце разрыхлитель и хорошенько перемешать. 1 /3 части всего теста соединить с какао, размешать. 2 /3 части теста оставить без изменения. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Сначала кладeтся слой "светлого" теста, на него-слой "тeмного" теста. Осторожно ножиком смешать слои, чтобы получился эффект "мрамора". Так делать, пока не закончится всe тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 1 часа. Проверить готовность с помощью зубочистки.

Вам понадобится:
250 г размягчeнного маргарина
250 г сахарного песка
пакет ванильного сахара
4 яйца
400 г муки
100 г картофельного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
200 мл молока
3 ст. л. с горкой какао
70 мл холодной воды
Фруктовый тортСливки взбиваем до полуготовности, а затем вводим джем или топинг и добиваем до плотной массы. Коржи перемазываем этим кремом и на него между коржами кладем небольшие кусочки персика или абрикоса (снова немного крема и положили второй корж. Края и поверхность помазали кремом и края обсыпали либо орехами либо тертым печеньем. На верх укладываем фрукты, орехи и покрываем их теплым гелем (кисточкой). Даем гелю высохнуть и фрукты уже не почернеют долго. Постоял торик для пропитки и на стол! Без излишеств и быстро.

Вам понадобится:
Готовые бисквитные коржи или делаем бисквит сами по стандартной рецептуре. Растительные сладкие сливки - 0,5 л.
Фруктовый топинг или просто абрикосовый джем - 150 г.
Свежие фрукты по сезону и карману, гель абрикосовый для декорирования, орехи и т.д. по фантазии.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:47 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Нгуен Фан Тянь: познакомимся с искусством Вьетнама?

Нгуен Фан Тянь: познакомимся с искусством Вье...


Нгуен Фан Тянь — пожалуй, самый известный художник Вьетнама. Творчество этого мастера, возродившего национальную живопись на шелке, получило широкое признание далеко за пределами его родины...


Cyberlink PowerDVD Ultra

Cyberlink PowerDVD Ultra


Cyberlink PowerDVD Ultra - программа для воспроизведения DVD-Video, позволяющая осуществлять интерактивный просмотр дисков DVD-Video и Video CD на PC. Это новая. самая полная разновидность популярного...


Вкусные рецепты: Пирог с тыквенно-имбирной начинкой., Подражание Гёте, Салат из моркови с чесноком

Вкусные рецепты: Пирог с тыквенно-имбирной на...


Пирог с тыквенно-имбирной начинкой.Тыкву порезать на маленькие кубики, имбирь мелко порубить. Добавить к тыкве яблочноe или тыквенное пюре, мёд, лимонную цедру и сок ( с половинки лимона). Всё тщатель...


Ретро центры возвращаются в моду

Ретро центры возвращаются в моду


Люди возвращаются к старинным вещам в качестве альтернативы к современным вещам поразительными темпами. Ни один тип людей имеет предрасположение к ретро-вещам, среди них есть как молодежь, так и люди ...


Онисим Панкратов: сколько дней вокруг Земли ехал первый кругосветный велопутешественник?

Онисим Панкратов: сколько дней вокруг Земли е...


23 августа 1913 года в китайском городе Харбине завершил свое кругосветное путешествие 25-летний русский велосипедист Онисим Панкратов. Это было первое путешествие на велосипеде через всю планету...


Какую детскую кровать приобрести: рекомендации заботливым родителям

Какую детскую кровать приобрести: рекомендаци...


Как сразу выбрать качественную кровать и осчастливить приобретением ребенка? Об этом вы узнаете в данном материале. Приобретая мебель для детской, любой родитель беспокоится о здоровье сына или дочки...


Может заинтересовать

Магазин сантехники: где выбрать все нужное для ван

Ванная – это, скорее всего, одно из самых часто посещаемых помещений в любой квартире. Планируете обновить мебель или сантехнику, но еще не думали, куда именно пойти покупать все необходимое? В таком ...

Небольшой анализ основных свойств модной обуви

Люди, следящие за модой знают о том, как классно иметь идеальный внешний вид и гардероб, подобающий новым тенденциям моды. Вместе с тем особое внимание необходимо уделять обуви. Как раз она "говорит" ...

Составляем правильно объявление

Сначало определяемся с размерами объявления. Форматы для расклейки объявлений в Самаре А-3, А-4, А-5, А-6. Оптимальные форматы А-4, А-5 они хорошо видны легко читаются. А-3 мало где можно разместить, ...

Как экономить бензин? Точки зрения физика, автоспо

Пару лет назад меня попросили рассказать о способах экономии бензина для одного из выпусков передачи «Как выжить в мегаполисе» телеканала «РенТВ». Я постарался представить эту ...

Витаминное поле

Зима - самое время позаботиться об укреплении защитных сил организма. Как - все знают. Пей витамины из аптеки - и дело сделано. Погоня за витаминами стала частью нынешней моды на здоровый образ жизни...

Детское здоровье и строительные материалы

Обычный гранит на клумбе может быть источником радиации, а автомобильные покрышки, вкопанные в землю, выделяют массу вредных веществ. Возникает вопрос: какие современные материалы для отделки поме...

Здоровье - это чистый воздух в вашей квартире

Если Вы страдаете от аллергии а вашего ребенка мучают респираторные заболевания, возможно настала пора задуматься о покупке кондиционера типа сплит ( сплит-система ). Защиту от «крупных» аллергенов...

Какой бутерброд можно назвать самым королевским?

Наверное, многие помнят замечательную «Балладу о королевском бутерброде» Алана Милна. Но если в этом милом стихотворении речь шла только о кусочке хлеба со сливочным маслом, то в наши дни ...

Вкусные рецепты: Заварной Крем, Неаполитанский суп

Заварной КремЯйца растереть с сахаром Залить 700-800мл молока Размешать В оставшиеся 300-200мл молока добавляем муку и размешиваем Соединяем молочные смеси в кастрюльке и перемешиваем По желанию добав...

Автозвук

Зачастую владельцы автомобилей проводят большую часть времени за рулем. Именно поэтому очень важно, чтобы водителю было максимально комфортно в салоне автомобиля. И здесь, конечно же, не обойтись без ...

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.