Вкусные рецепты: Миндальный кекс с черносливом от Ги, Кекс мраморный, Фруктовый торт

Миндальный кекс с черносливом от ГиРазогреть духовку до 170-190*С. Распарить в горячей воде до мягкости и хорошо отжать чернослив. ***Я просто хорошо промыла, мой чернослив был итак очень мягкий*** Перемешать яйца вместе с желтками и сахаром,добавить миндальную муку, разрыхлитель и крахмал, перемешать. Постепенно влить сливки, хорошо перемешивая. Добавить нарезанный на половинки чернослив (если очень крупный, то на 4 части). Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Форму смазать маслом, присыпать мукой, лишнее стряхнуть. Выложить тесто и разровнять. Выпекать 40-50 минут, готовность проверить деревянной шпажкой, она должна остаться сухой. Еще горячую форму обернуть влажным холодным полотенцем и очень тонким ножом аккуратно провести вдоль бортиков, тогда кекс легко будет вынуть. ***Мне это не понадобилось - спасибо силиконовым формам! :))*** Дополнительно я украсила кекс сахарной пудрой и веточкой мяты. Приятного чаепития! :)

Вам понадобится:
500 г чернослива с косточками (300 - 400 без косточек)
2 яйца
2 желтка
1 ст. л. с горкой крахмала
1 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
100 г миндальной муки
100 г сахара
150-200 мл жирных сливок35%, объем сливок зависит от их густоты
сливочное масло и мука для обсыпки формы
* все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Кекс мраморныйМаргарин взбить с сахаром и ванилином до пышного состояния, добавить соль и ввести по одному яйца. Муку смешать с крахмалом, постепенно засыпать в маргариново-яичную смесь, добавив молоко и воду. Ввести в конце разрыхлитель и хорошенько перемешать. 1 /3 части всего теста соединить с какао, размешать. 2 /3 части теста оставить без изменения. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Сначала кладeтся слой "светлого" теста, на него-слой "тeмного" теста. Осторожно ножиком смешать слои, чтобы получился эффект "мрамора". Так делать, пока не закончится всe тесто. Выпекать в предварительно нагретой духовке до 180 градусов около 1 часа. Проверить готовность с помощью зубочистки.

Вам понадобится:
250 г размягчeнного маргарина
250 г сахарного песка
пакет ванильного сахара
4 яйца
400 г муки
100 г картофельного крахмала
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
200 мл молока
3 ст. л. с горкой какао
70 мл холодной воды
Фруктовый тортСливки взбиваем до полуготовности, а затем вводим джем или топинг и добиваем до плотной массы. Коржи перемазываем этим кремом и на него между коржами кладем небольшие кусочки персика или абрикоса (снова немного крема и положили второй корж. Края и поверхность помазали кремом и края обсыпали либо орехами либо тертым печеньем. На верх укладываем фрукты, орехи и покрываем их теплым гелем (кисточкой). Даем гелю высохнуть и фрукты уже не почернеют долго. Постоял торик для пропитки и на стол! Без излишеств и быстро.

Вам понадобится:
Готовые бисквитные коржи или делаем бисквит сами по стандартной рецептуре. Растительные сладкие сливки - 0,5 л.
Фруктовый топинг или просто абрикосовый джем - 150 г.
Свежие фрукты по сезону и карману, гель абрикосовый для декорирования, орехи и т.д. по фантазии.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:47 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Винтажный стиль в моде

Винтажный стиль в моде


Последнее время мы все чаще слышим отовсюду: «винтажные платья…, винтажные пластинки…, винтажный шкаф…» Винтаж, это модное словечко крепко засело в современном лексиконе, но что оно значит и все ли пр...


Как затонул «Адмирал Нахимов»?

Как затонул «Адмирал Нахимов»?


31 августа исполняется 23 года со дня гибели «советского «Титаника». Шестипалубный теплоход «Адмирал Нахимов» после столкновения с сухогрузом «Петр Васев»...


Мультфильмы из детства. Как у Матроскина не задалась идеологическая работа?

Мультфильмы из детства. Как у Матроскина не з...


Семью Дяди Федора мы уже разобрали по косточкам. Самое время взяться за друзей. Как вы помните, друзей у мальчика было немного — преимущественно четвероногие. Но встречались крылатые и один...


Модные летние украшения 2011

Модные летние украшения 2011


Модное лето 2011 – это яркие краски и воздушные наряды, отличное настроение и улыбки друзей. Этим летом любой наряд можно превратить в произведение искусств, украсив и дополнив его шикарными украшения...


Прикольная наклейка на двери автомобиля

Прикольная наклейка на двери автомобиля


Декорировать свой автомобиль с помощью наклеек – давно стало модным решением. Ведь не непременно наклейка на кузов машины должна содержать какую-то серьезную информацию, скажем, о том, что за рулем пр...


Этикет в большой семье: как избегать конфликтов в праздники?

Этикет в большой семье: как избегать конфликт...


Праздники соединяют родных и близких людей, сближают, но, в тоже время, часто являются временем или предметом раздора между ними. Самые распространенные обиды в праздники — обиды родственн...


Популярное

Где отпраздновать Новый год?

Подошло время определяться с местом и методом празднования. Где можно отметить Новый год и что для этого необходимо предусмотреть? Все потенциальные места празднования можно разделить на традиционные,...

Преимущества огнезащиты воздуховодов с помощью баз

Воздуховод сильно страдает при пожаре: нагревается до критической температуры и изменяет форму, что ведет к разрушению системы и примыкающих к ней ограждающих конструкций. Поэтому в данной статье мы р...

Напорные полиэтиленовые трубы

Это пластиковые трубы, производство которых налажено из полиэтилена низкого давления. Полиэтиленовые трубы все большую роль играют в современных инженерных системах, водоснабжении, организации водопро...

Расширение судебной системы в Западном направлении

В последнее время в РФ система судов расширяется в западную сторону - достаточно широко распространилась практика третейский судов. Эти госучреждения были собраны с целью упростить разрешение различны...

Вкусные рецепты: Судак под солнечным соусом., Best

Судак под солнечным соусом.Рыбу почистить, выпотрошить, обмыть и нарезать поперек хребта кусочками толщиной 4 см. Посолить и запанировать рыбу в муке. Жарим на оливковом масле до слегка румяной корочк...

Начни интернет бизнес

Ни для кого не секрет, что сегодня так много желающих разбогатеть в интернете. Так просто и так сложно сделать возможным заработок в интернете. Вот об этом настоящая статья. Пожалуйста, поймите меня п...

Вкусные рецепты: Остренький салат из соленых грузд

Остренький салат из соленых груздейГрибы отправляем в дуршлаг,сливаем рассол Огурцы режем тонкой соломкой К огурцам добавляем корейскую морковь Если грибы крупные,режем их,если мелкие -добавляем непор...

Test Drive Unlimited: Night Mod (2011/RUS/ENG)

Год выпуска: 2011Жанр: Arcade / Racing (Cars) / 3DРазработчик: Eden GamesИздатель: AtariПлатформа: PCРазмер: 2. 81 GbТип издания: НеофициальныйЯзык интерфейса: RUS / ENGЯзык озвучки: ENGТаблетка: ...

В чем смысл интернет-форумов и конференций?

Хотелось бы внести ясность в такой запутанный вопрос — в чем смысл интернет-форумов? Путаница в этом вопросе хорошо видна, когда на форумах бурно обсуждаются всякие рейтинги, отзывы, п...

Купить одежду для девочек и мальчиков: обзор стиль

Психологи утверждают: стильная одежда позволяет людям чувствовать себя увереннее, что делает возможным свободнее приспосабливаться к окружающей среде и завести друзей. Прогрессивные родители пытаются ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.