Вкусные рецепты: Минута гурме. Лососевые котлетки ., Салат "Вечерняя заря", Камбала запечная с копченой грудинкой, с гарниром из вареного картофеля с белым соусом.

Минута гурме. Лососевые котлетки .Рыбу вместе с остальными компонентами пюрируем (кроме сухарей), добавляем картофельное пюре и вымешиваем гладкую массу. Делаем соус из вышеперечисленных компонентов. Формируем котлетки,обваливаемв сухарях и обжариваем. На котлетки кладем соус, украшаем икрой. Пропорции даю примерные.

Вам понадобится:
300 гр свежемороженного лосося
1 вареная картофелина, пюре
1 ст.л. кетчупа
0.5 ст.л. готового белого хрена
1 ст.л. лимонного сока
несколько капель табаско
1 ст.л. овсяных хлопьев.
соль, перец
панировочные сухари для обжаривания
Соус
3 ст.л. майонеза
1-2 ст.л. сливок
1 большой маринованный огурец, очень мелко нарезанный
соль, перец по вкусу
икра (у меня тобико)
Салат "Вечерняя заря"Капусту нарезать тонкой соломкой, сложить в широкую салватницу.Остальные овощи натераем на терке для корейской мокови.Добавляем к капусте. Зеленый лук и зелень нарезать как можно мельче, добавить к овощам. Приготоаить заправку: В отдельной мисочке смешать майонез,сметану, соль и перец.Тщательно вымешать и запрвить салат. Подавать сразу же.Очень вкусный салатик. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Все свежее
Капуста белокочанная-250 грамм
Морковь-1 шт
Огурец мелкий-1 шт
Свекла маленькая-1 шт
Редис крупный-3-4 шт
Зеленый лук, зелень укропа и петрушки- по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Майонез-1 стол. ложка
Сметана-2 стол ложки
Камбала запечная с копченой грудинкой, с гарниром из вареного картофеля с белым соусом.Камбалу лишить головы, отрезать ножницами плавники по бокам, посолить, щедро поперчить, смазать чесноком выдавленным через пресс, выжать дольку лимона, уложить на противень предварительно смазанный маслом и посыпанного сухим розмарином,внутрь тушки положить кусочек сливочного масла. Грудинку нарезаем толщиной около 3 мм. Я сделал ещё продольные надрезы на полосках грудинки, что бы сок с помидор проходил к рыбке и питал её. Укладываем грудинку на тушку камбалы, на грудинку помидоры черри, разрезанные пополам, присолим немного помидоры, посыпаем сухим базиликом (рекомендую рассыпать вокруг рыбы ещё розмарина, можно 2 ч.л. Он уничтожит неприятный запах рыбы) и отправляем в духовку разогретую до 200 г. На 30 минут. Далее отвариваем картофель в подсоленой воде, вытаскиваем его и обваливаем в мелко рубленном укропе. Для белого соуса, смешиваем сметану с легким майонезом, солим, добавляем чеснок через пресс, мелко рубленный укроп, и семена кунжута предварительно обжаренные на сухой сковороде(3 минуты). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Камбала - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Помидоры черри - 7 шт.
Розмарин - 1 ч.л.
Грудинка копченая - 3 ломтика.
Чеснок - 1 зуб.
Соль и перец - по вкусу.
Базилик - 1 щепотка.
Белый соус:
Сметана - 2 ст.л.
Майонез легкий - 1 ст.л.
Укроп - 2-3 веточки.
Кунжут - 1 ч.л.
Чеснок - 1 зуб.
Соль - по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:46 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Идеология бизнеса

Идеология бизнеса


Успех и удача компании зависит в первую очередь от эмоционального состояния руководителя и его команды. Уверенность, позволяет развиваться без каких либо ограничений. Материальное благосостояние или е...


Ну привет, детка! Часть 5

Ну привет, детка! Часть 5


Моя мандаринка. Новый город. Новые знакомые и новая жизнь. Приехав, я очень тяжело осваивался на новом месте. Первые дни я просто сидел на одном месте и наблюдал в окошко. Я отправился в ближайшую сек...


Вкусные рецепты: Яйца, запечённые в веночках, Курица по-провансальски, Пёстрая соломка " Grissini "

Вкусные рецепты: Яйца, запечённые в веночках,...


Яйца, запечённые в веночкахТесто: Муку перемешать с дрожжами. Молоко подогреть с мёдом, маслом и солью до растворения. Охладить до комнатной температуры. Влить к муке с дрожжами и замесить тесто. Хоро...


Напорные полиэтиленовые трубы

Напорные полиэтиленовые трубы


Это пластиковые трубы, производство которых налажено из полиэтилена низкого давления. Полиэтиленовые трубы все большую роль играют в современных инженерных системах, водоснабжении, организации водопро...


Выпускной в Санкт Петербурге

Выпускной в Санкт Петербурге


Наступила жаркая пора, для всех выпускников вузов Санкт Петербурга. Подготовка к экзаменам, а затем и сами экзамены. Ну и после всех переживаний и суеты наступит долгожданное душевное облегчение, когд...


Как выбрать микроволновую печь на кухню

Как выбрать микроволновую печь на кухню


Роль микроволновой печи в повседневной жизни каждый определяет сам: для одних это ещё одна модная «игрушка», для других – необходимый и незаменимый помощник на кухне. Кто-то приобретает её для того, ч...


Интересное

Уход за подвесными потолками

Одним из преимуществ подвесных потолков является легкость простота в уходе. Если в вашем доме или офисе установлен подвесной потолок, он никогда не будет доставлять вам лишних хлопот. Способ очистки ...

Чудо-прибор – радионяня

Это действительно потрясающая находка для родителей. Как еще можно проконтролировать своего малыша, когда взрослому нужно выйти из комнаты. Тем более, если она не соседняя. Мама может спокойно попить ...

Выбор уплотнителей для окон ПВХ

Производители профилей ПВХ и окон ПВХ утверждают, что пластиковые окна сохраняют свои теплотехнические свойства в течении 40-50 лет. Но, как и любого изделия есть своя слабая сторона, это уплотнительн...

Почему Карл Густав Маннергейм так и не развёлся со

Кто хорошо знал Карла Густава, может подтвердить — азартным, ох, азартным человеком был барон. И не только в картах или на ипподроме. Блестящий гвардейский офицер, которого, не без основани...

Вкусные рецепты: Рогалики с вишнёвой прослойкой, Б

Рогалики с вишнёвой прослойкойПриготовим вишнёвую прослойку,лучше её приготовить вечером. В кастрюле смешаем замороженную вишню и 2 ст.л сахара и постоянно помешивая доведём до кипения.Проварим минуты...

Вкусные рецепты: Шарлотка "яблочная", Ка

Шарлотка "яблочная"Яйца взбить с сахаром в стойкую пену, добавить частями муку, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими кусочками(произвольно). Противень смазать растит...

Поручительство по государственному контракту

Под термином «госзаказ» подразумевается формальная процедура размещения заказов на выполнение работ, оказание услуг, поставку товаров органами госвласти у физлиц, коммерческих и некоммерческих организ...

Долгосрочная аренда автомобиля

Многие люди до сих пор сомневаются в преимуществах аренды личного автомобиля. Причем такие сомнения возникают из-за того, что люди считают аренду возможной всего на несколько суток. Но в действительно...

Если ребенок заболел раком... Что делать?

Наши дети — всегда останутся для нас самыми беззащитными существами в жизни… Даже если у них рядовая простуда — мы готовы свернуть горы. Ну, а если вдруг болезнь гораздо с...

Как выбрать лучший стеклопакет для Одессы ?

Вариант стекла, сегодняшний число, поражает. Однако езвыездно ли стекла можно сводить счеты безопасными? Стекло в основном общепризнанный вроде непрочный равным образом вободно бьющийся материал. Же с...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.