Вкусные рецепты: Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото), Cырный пирог (вариант), Розочки из творожного теста

Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото)Взяв тушку рыбы прополощем её в холодной воде, смыв с неё слизь и т.п. бяки. Нарежьте тушку на куски толщиной сантиметров в 10.Для семьи из 3-х человек такого кусочка хватит дней на пять, смотря как есть. Остальные куски помещаем в целлофановые пакеты и убираем до следующей засолки. В миску насыпаем крупную соль(1 стакан), туда же добавляем ст.ложку сахарного песка и две щепотки черного молотого перца.Перемешиваем эту смесь, пока она не станет однородной Возьмите сухое полотенце или иную тряпицу и насухо промокните тушку так, чтобы на ней не было воды. На заранее приготовленную марлю(большую по размеру чем кусок рыбы) насыпаем ложку соляной смеси.Выкладываем рыбу на марлю, в брюхо кладём лаврушечку и перец-горошек. После этого натираем рыбу солью и внутри и снаружи.Остатками соли просто посыпаем рыбу. Заворачиваем рыбу в марлю так, чтобы не было открытых участков, выпадающее брюшко подворачиваем внутрь тушки,кладём в миску, накрываем крышкой и размещаем всё это богатство в холодильнике на 3 дня.Не забываем раз в день переворачивать продукт.Некоторое количество тузлука(рассола), выделяемого в процессе не повредит. По прошествии 3-х дней вынимаем, промываем, обсушиваем, срезаем с кожи и нарезаем на кусочки. Получается очень вкусно.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Любая красная рыба
Соль
Сахар
Лаврушка
Перец горошек
Перец чёрный молотый
Cырный пирог (вариант)яйца с мукой и разрыхлителем перемешать добавить сметану растительное масло потом добавить сыры, натертые на крупной терке поперчить и добавить зелень форму смазать маслом выложить тесто и в духовку выпекать 45 минут

Вам понадобится:
350 гр.муки
2 яйца
300 гр.сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)Типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
разрыхлитель
перец(молотый)по вкусу
немного зелени (у меня сушеная)
Розочки из творожного тестаВсе ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм. Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
пачка творога
пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке
1 яйцо (можно без него)
сахар

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:46 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мясные полуфабрикаты. Недорого и практично для любого.

Мясные полуфабрикаты. Недорого и практично дл...


Для современного человека здоровье является одной из числа самых важных ценностей, оттого именно добротным и при этом разумным по цене пищевым продуктам отдается в такой степени великое значение. С те...


Стальные двери - новейшие технологии установки

Стальные двери - новейшие технологии установк...


 В данном материале сообщается об монтаже и подгонке железных дверей новыми технологиями. Чтобы это осуществить нужен уже фрезеровальный станок.   За последнее время начали появляться абсолю...


Вкусные рецепты: Курочка и гречка из печки в горшочке под соусами, Пирог - корзина с клубникой, Салат "Колслоу"

Вкусные рецепты: Курочка и гречка из печки в ...


Курочка и гречка из печки в горшочке под соусамиОтварить гречку. Филе курицы порезать на брусочки.Филе курицы обжарить до золотистого цвета. Приготовление первого соуса: Морковь очистить и на тереть н...


Вкусные рецепты: С-т"Себастьян", ПОЦЕЛУЙЧИКИ 3, Праздничная курица, фаршированная лисичками, сыром и шпинатом

Вкусные рецепты: С-т"Себастьян", ПО...


С-т"Себастьян"Крабовое мясо нарезаем соломкой,яйцо и лук мелким кубиком.Смешиваем все с майонезом,добавляем канкасе и часть икры.На блюдо выкладываем листья латука,через форму салатную массу,оборачива...


Письмо от Деда Мороза

Письмо от Деда Мороза


Каждый из нас, взрослых, был когда-то ребенком... Прошли годы, может и десятилетия. И как-то притупилось то детское чувство, которое каждый из нас испытывал с наступлением праздника Нового Года. Чувст...


Лечение лямблиоза

Лечение лямблиоза


Как приятно летом побывать, а лучше пожить на природе! Или в деревне! Солнце, воздух, травка зеленая, вода в речке теплющая, ягодка-клубничка прямо с грядки в рот просится. А детям раздолье! Хоть целы...


Популярное

Какие подарки любят Близнецы?

Близнецы (21 мая — 21 июня) — уравнение с двумя неизвестными. Два человека в одном. Истинные дети стихии Воздух. Они воздушны во всём. Сорок мешков идей. Без них жизнь ...

Вкусные рецепты: Яйца, запечённые в веночках, Кури

Яйца, запечённые в веночкахТесто: Муку перемешать с дрожжами. Молоко подогреть с мёдом, маслом и солью до растворения. Охладить до комнатной температуры. Влить к муке с дрожжами и замесить тесто. Хоро...

Бухгалтерские услуги и обслуживание. Выгодная рабо

Для большого числа некрупных фирм расширение персонала, особенно – за счет приглашения многоопытных специалистов – несказанная роскошь. Вдобавок и в сущности нужды в таком рабочем «перенаселении» не и...

Автосалоны Казани

Среди большинства субъектов РФ, Татарстан, один из наиболее преуспевающих. В первую очередь, благодаря интенсивной индустриализации, уровень жизни в Татарстане расположен на весьма хорошем уровне. Так...

Кровати на заказ: главные особенности и основные п

Решили заказать новую кровать? Не стоит тут же мчаться за покупкой в близлежащий магазин мебели. Рекомендуем рассмотреть вариант производства кровати на заказ по вашему проекту. В чем плюсы мебели руч...

Брат Бэкон: кто из философов заслужил прозвище «до

Брат Бэкон, ученый монах из ордена францисканцев, долгие годы провел в заточении. На хлебе и воде. Им восхищались. От него отворачивались в страхе. Его учение объявили безумным и опасным. Свои лучшие ...

Киа Рио 2012

Трудно представить, как бы развивался автомобильный рынок без грамотного маркетинга, рекламы и обзоров. Нельзя совершать серьезную покупку, предварительно не подготовившись. Прежде чем купить себе авт...

Лекарство для зараженного пользователя

На сегодняшний день антивирусные программы, пожалуй, ни для кого не являются новинкой – в общих чертах с ними знакомы даже начинающие пользователи. Любой здравомыслящий человек не рискнет выйти в сеть...

Белковая диета

Один из самых распространенных и эффективных способов похудеть – диета. Но, даже зная о лишних килограммах, мы не спешим садиться на диету. А все потому, что это жесткое ограничение в еде, и в течение...

Мошенничество риэлторов с недвижимостью

Операции с недвижимостью, особенно сделки купли-продажи, очень лакомый кусочек для недобросовестных риэлторов. Для покупателя или продавца на кону стоит немалая сумма денег, которую совсем не хочется ...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.