Вкусные рецепты: Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото), Cырный пирог (вариант), Розочки из творожного теста

Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото)Взяв тушку рыбы прополощем её в холодной воде, смыв с неё слизь и т.п. бяки. Нарежьте тушку на куски толщиной сантиметров в 10.Для семьи из 3-х человек такого кусочка хватит дней на пять, смотря как есть. Остальные куски помещаем в целлофановые пакеты и убираем до следующей засолки. В миску насыпаем крупную соль(1 стакан), туда же добавляем ст.ложку сахарного песка и две щепотки черного молотого перца.Перемешиваем эту смесь, пока она не станет однородной Возьмите сухое полотенце или иную тряпицу и насухо промокните тушку так, чтобы на ней не было воды. На заранее приготовленную марлю(большую по размеру чем кусок рыбы) насыпаем ложку соляной смеси.Выкладываем рыбу на марлю, в брюхо кладём лаврушечку и перец-горошек. После этого натираем рыбу солью и внутри и снаружи.Остатками соли просто посыпаем рыбу. Заворачиваем рыбу в марлю так, чтобы не было открытых участков, выпадающее брюшко подворачиваем внутрь тушки,кладём в миску, накрываем крышкой и размещаем всё это богатство в холодильнике на 3 дня.Не забываем раз в день переворачивать продукт.Некоторое количество тузлука(рассола), выделяемого в процессе не повредит. По прошествии 3-х дней вынимаем, промываем, обсушиваем, срезаем с кожи и нарезаем на кусочки. Получается очень вкусно.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Любая красная рыба
Соль
Сахар
Лаврушка
Перец горошек
Перец чёрный молотый
Cырный пирог (вариант)яйца с мукой и разрыхлителем перемешать добавить сметану растительное масло потом добавить сыры, натертые на крупной терке поперчить и добавить зелень форму смазать маслом выложить тесто и в духовку выпекать 45 минут

Вам понадобится:
350 гр.муки
2 яйца
300 гр.сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)Типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
разрыхлитель
перец(молотый)по вкусу
немного зелени (у меня сушеная)
Розочки из творожного тестаВсе ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм. Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
пачка творога
пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке
1 яйцо (можно без него)
сахар

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:46 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Кожаные мужские сумки: отличия кожзама от нормальной кожи

Кожаные мужские сумки: отличия кожзама от нор...


Если вы хотите приобрести по-настоящему отличные, качественные мужские сумки из кожи, то вам придется достаточно сильно потрудиться. В настоящее время некоторые производители смогли внедрить большое ч...


Почему не стоит читать гороскопы?

Почему не стоит читать гороскопы?


«То, что вы думаете, имеет самое большое значение в вашей жизни. Это важнее вашего заработка, вашего места жительства, вашего положения в обществе. Это важнее того, что думают о вас все остальны...


Белковая диета

Белковая диета


Один из самых распространенных и эффективных способов похудеть – диета. Но, даже зная о лишних килограммах, мы не спешим садиться на диету. А все потому, что это жесткое ограничение в еде, и в течение...


Лечение волос у женщин: подробнее о процедуре читайте в статье

Лечение волос у женщин: подробнее о процедуре...


Салон красоты «Кардо Люкс» предлагает вам эффективные восстановительные процедуры против выпадения волос на препаратах Teabase Invigorating. В основе этих препаратов лежит – масло ав...


Отклонения

Отклонения


     У меня точно отклонения.      Мне очень нравиться, когда моей жене оказывают повышенное внимание. Скажу больше, мне нравится, когда мою жену лапа...


Вкусные рецепты: Пицца ассорти, Яблоко в глазури, Паста (тапенад) из оливок.

Вкусные рецепты: Пицца ассорти, Яблоко в глаз...


Пицца ассорти-слегка раскатать тесто и выложить на противень (перед этим смазать противень сливочным маслом и застелить пекарской бумагой) -смазать тесто кетчупом и притрусить перчиком -слоями выклады...


Может заинтересовать

Оборудование для производства блоков

Производство и продажа   оборудования для изготовления строительных блоков   «Рифей»  ведется одним из лидеров российского рынка строительного оборудования – заводом «Стройтехника«, ...

Что и как можно готовить в микроволновой печи

Однако микроволновая печь не ограничивается выполнением этих простых функций. Используя ее исключительно для разогревания или размораживания продуктов, вы упускаете массу возможностей, ведь современна...

Какой бутерброд можно назвать самым королевским?

Наверное, многие помнят замечательную «Балладу о королевском бутерброде» Алана Милна. Но если в этом милом стихотворении речь шла только о кусочке хлеба со сливочным маслом, то в наши дни ...

Водители и пешеходы: как всем ужиться на дороге? У

Увидел в каком-то журнале две карикатуры — дорога с точки зрения пешехода или водителя. На одной изображён маленький человечек на пешеходном переходе, а на него со всех сторон набрасываются...

Фотография для резюме, или Как создать имидж и при

В настоящее время все больше консультантов, специализирующихся в различных областях, продвигают свои услуги через Интернет, размещая информацию о себе в различных каталогах, сервисах, блогах или созда...

Институт цигун серьезно подошел к проблеме как ста

Сейчас тема избыточного веса стоит на первых местах в числе проблем организма человека. Возможно скоро выйдет (если уже не вышла) на первое место, и скорее всего это произойдет в наиболее развитых ст...

Вкусные рецепты: Рыба в картофельной корочке, Торт

Рыба в картофельной корочкеВ блендер положить листья базилика, дольки чеснока, оливковое масло и соль. Смешать все до однородной массы. Картофель очиститьи нарезать тонкими пластинами. Выложить картоф...

Почему государственные программы по поднятию рожда

Несколько лет назад правительство нашей страны озаботилось резко падающей рождаемостью и решило это дело поправить. В ход пошли разнообразные программы, наиболее «громкой» из которых стала...

Информация о новых грузах прямо на телефон

Вы искали когда-нибудь груз для своей машины? Или, может, наоборот – машину для перевозки своего груза? Как Вы это делали? Скорее всего – набирали в поисковике ключевую фразу “перевозка грузов” или “п...

Электротехнические работы на дому: куда лучше обра

Электроприборы обязательно присутствуют в любом доме. Поэтому крайне важно, чтобы электропроводка всегда была в порядке, обеспечивала работу необходимого оборудования и гарантировала безопасность. В ...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.