Вкусные рецепты: Шашлык из грудки индейки, Горячий салат RATATOUILLE, баклажанные рулетики

Шашлык из грудки индейкиМясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод. Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.

Вам понадобится:
филе грудки индейки
кефир
болгарский перец
репчатый лук
помидоры
специи
соль
Горячий салат RATATOUILLEБаклажаны обмыть, обсушить, нарезать полосками, посолить и оставить на полчаса пропотеть. Остальные овощи нарезать кубиками. Помидоры ощпарить, снять кожуру и нарезать кубиками. Баклажаны промыть от соли, нарезать кубиками и обжарить со всех сторон (не пережаривая!) до золотистой корочки. Вынять. В сковороду добавить ст.л. масла и слегка обжарить цукини. Готовые цукини вынять к баклажанам. Затем обжарить перецв течении 5 мин. и тоже отложить к баклажанам. В сковороду добавить оставшееся масло, обжарить кусочками нарезаный лук и чеснок, добавить уксус, сахар и придать подготовленные помидоры и нарезаный базилик, все слегка обжарить в течении 2 мин. В конеце обжаривания на сковороду вернуть овощи, посолить, поперчить и протушить 5 мин. При подаче на стол украсить базиликом. Подавать со свежим хлебом.

Вам понадобится:
2 баклажана
4 цукини
2 перца желтого или красного
4 больших помидора
1 средний лук
3 зуб. чеснока
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. красного винного уксуса
1 ч.л. сахара
базилик
соль
перец
баклажанные рулетики1.Баклажаны разрезать на пластинки вдоль, обжарить на растительном масле с обеих сторон, остудить. 2.В это время на мелкой терке натереть сырую морковь ( но не такой мелкой, чтобы она былав виде каши), натереть чеснок, смешать морковь с чесноком, заправить майонезом( чтобы смесь была достаточно густая. 3. На краешек пластинки баклажана положить чайной ложкой морковную начинку, с краю листик петрушки и все свернуть рулетом. 4. Все полученные рулетики сложить на плоское блюдо и в холодильник.

Вам понадобится:
Баклажаны -3 шт,свежая морковь-1-2 шт., чеснок-1.2 дольки, майонез ( примерно 1 ст.ложка), зелень петрушки

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:46 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: грибы барбекю, Вяленые томаты фаршированные., Салат из краснокочанной капусты с яблоками

Вкусные рецепты: грибы барбекю, Вяленые томат...


грибы барбекюс грибных шляпок снимите пленку,отрежьте ножки.маслол разотрите с измельченным чесноком.смажьте щляпки чесночнным маслом и обжаривайте на крышке барбекю по 2мин с каждой стороны.посыпте щ...


Какие три простых шага позволят добиться невероятной продуктивности?

Какие три простых шага позволят добиться неве...


«Как много дел считались невозможными, пока они не были осуществлены». (Плиний Старший, древнеримский государственный деятель) Наверняка Вы прочитали уже изрядное количество статей, книг ...


Как надолго сохранить молодость кожи?

Как надолго сохранить молодость кожи?


Ах, как хороша Софи Лорен и в свои 73 года! Бог дал ей талант и красоту, а она сумела эти дары преумножить и сохранить до преклонных лет. Когда-то в юности я прочла ее книгу, где всемирно известная кр...


Чудо-прибор – радионяня

Чудо-прибор – радионяня


Это действительно потрясающая находка для родителей. Как еще можно проконтролировать своего малыша, когда взрослому нужно выйти из комнаты. Тем более, если она не соседняя. Мама может спокойно попить ...


Пьянству-бой!

Пьянству-бой!


     Как-то возвращаясь с работы очень ранним утром, когда рассвет только-только давал намеки на свое приближение, Андрюха увидел лежащую на газоне молодую девушку без признак...


Главные особенности при выборе автомобиля

Главные особенности при выборе автомобиля


Каждый будующий автолюбитель сталкивается с задачей выбора первого авто. Какой тип мотора, кузова выбрать? С чего начать? Основной целью является выбор марки машины, ведь первое впечатление, полученно...


Читаемые

Девясил в народной медицине

Девясил высокий-это очень высокое растение с очень крупными листьями. В народной медицине девясил применяют с давних пор. В корневищах содержатся такие вещества, как полисахариды, слизи, пигменты, вит...

Здоровье не бывает бесплатным

Национальный проект "Здоровье" ставит своей целью улучшить качество медицинского обслуживания. То, что для этого предпринимается, касается, в первую очередь, государственных медицинских учреждений. Эф...

Монтаж пластикового подвесного потолка

Прежде чем начинать ремонт, нужно определиться, что же вы желаете увидеть в результате. Как будут выглядеть стены, окна, пол, потолок… Эта статья для тех, кто решил делать подвесной пластиковый потоло...

Детский логопед: зачем требуются уроки с экспертом

Почти каждый родитель сталкивается с дефектами речи у своего ребенка. Большинство из них полагают, что это вскоре пройдет, другие пытаются решить эту проблему своими силами. В приведенной статье мы об...

Как распарить лицо в домашних условиях

Особое место среди способов ухода за кожей занимает распаривание. Специалисты-косметологи рекомендуют применять данный метод глубокого очищения дермы перед нанесением масок или скрабов. Доказано, что ...

Фондовые индексы будут расти благодаря решению ФРС

ФРС США приняла решение о дополнительном выкупе долгосрочных государственных облигаций. Американский Центробанк будет выкупать ежемесячно бумаг на $75 млрд. до конца II квартала 2011 года. Таким образ...

Выбор холодильника, расход электроэнергии и сроки

Расход электроэнергии. Удобство эксплуатации холодильника определяется и расходом электроэнергии, то есть показателем класса экономичности. Расход электроэнергии, который указывается в сопроводит...

Ромбовидный или подкатной?

Домкрат – своеобразное устройство для быстрого и удобного поднятия тяжелых предметов. Часто термин «домкрат» ассоциируется с сменой колес на транспортном средстве. Нет ничего удивительного в том, что ...

Анри Тулуз-Лотрек: как быстро угас гений?

Недавно были с мужем в Галерее западного искусства Пушкинского музея. Получили истинное удовольствие… да и как же иначе? Но иногда мысли улетали к биографиям художников, и становилось, пра...

Участки под ижс - лучший вариант для постоянного п

Под аббревиатурой «участок под ИЖС» большинство покупателей представляют для себя довольно разные составляющие. Для интересующихся такого рода категорией земель, как правило, основной мотивацией являе...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.