Вкусные рецепты: Шоколадный мус, Хамса слабосоленая, Браунис

Шоколадный мус7 белков взбить со стакана сахара, добавить желтки и шоколадный пудинг, тщательно размешать, массу вылить в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Выпекать в духовке 35-40 минут при температуре 150°. 200гр сливок, стакан молока, ванильный пудингвзбить, намазать на остывший корж. 200 грамм черного шоколада растопить с 50 грамм сливочного масла и 2 столовыми ложками молока, взбить 2 белка с 2 столовыми ложками сахара и аккуратно ввести в полученный шоколад. 2 желтка добавить в шоколад и вылить (покрыть) на торт. Закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник.

Вам понадобится:
Тесто - 7 яиц, стакана сахара,1 шоколадный пудинг
Крем - 200гр. сливок, 1 стакан молока, 1 ванильный пудинг
Глазурь - 200 грамм черного шоколада,50 грамм сливочного масла, 2 столовыми ложками молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара,
Хамса слабосоленаяХамсу пересыпать солью, перемешать уложить в банку или кастрюльку, закрыть и оставить часов на 8 просаливаться. К ужину отвариваем картофель в "мундире", режем лук(желательно сладких сортов), сбрызгиваем уксусом, хорошо перемешиваем, ставим на стол в пиалу. Отваренный картофель чистим, нарезаем кружочками и сбрызгиваем ароматным подсолнечным маслом, у меня к сожалению сегодня не было, но всю жизнь ела так, а в детстве отваривали маленькую картошечку, масло наливали в пиалу и макали прям туда... Берем необходимое количество хамсы, промываем, чистим-отрываем голову и вытягиваем вместе с внутренностями, укладываем на блюдо и наслаждаемся едой....

Вам понадобится:
Долго ходила думала, стоит ли выкладывать такой с виду не гламурненький ужин... но набрав в поисковике Хамса, оказалось, что некоторые знают эту рыбку, у Мэллав она упоминается в рецепте... Дальше расскажу в Дополнительной информации))
Хамса
соль
для гарнира:
лук
картофель
уксус
масло растительное ароматное, салатное(желательно, то что бабушки продают), можно и без, если нет
пиво по желанию:)
БраунисМасло нарезать кубиками, шоколад наломать на кусочки. Растопить на водяной бане шоколад с маслом до однородной массы. Не доводить до кипения. Добавить ликер (по желанию - коньяк,виски, эссенции). Остудить. Яйца взбить с сахаром до образования белой пены. Добавить шоколадно-масляную массу. Перемешать до однородной массы. Просеять муку в массу, пермешать лопаткой. Влить в квадратную форму, присыпанную слегка мукой. Духовку разогреть до 180С. Выпекать 20 мин. В браунис главное, чтобы кекс не пропекся, внутри должен оставаться жидкий крем из шоколада. Через 15 мин проверьте зубочисткой. Подождать пока остынет. Перевернуть форму и выложить кекс. Нарезать на квадратики. Подавать можно с шариком мороженого.

Вам понадобится:
200 гр темного шоколада
150 гр сливочного масла (не соленого, мягкого)
125 гр муки
100 гр сахара
3 яйца
2 ст. л. ликера (у меня кофе со слвиками)

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:46 24.03.2017 Nowinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лечение волос у женщин: подробнее о процедуре читайте в статье

Лечение волос у женщин: подробнее о процедуре...


Салон красоты «Кардо Люкс» предлагает вам эффективные восстановительные процедуры против выпадения волос на препаратах Teabase Invigorating. В основе этих препаратов лежит – масло ав...


Бизнес-план по производству пластиковых карт. Часть 1. Технологический процесс

Бизнес-план по производству пластиковых карт....


На сегодня известно несколько видов производства пластиковых карт, наибольшее распространение получили: офсетный, печать с помощью специальных карточных принтеров и метод струйной печати. Существовани...


Сухие строительные смеси

Сухие строительные смеси


Сухие смеси появились более 40 лет назад. Первыми смесями были обыкновенные цементно-песчаные смеси, которые использовались для кладки кирпича, камней и в штукатурных работах. Естественно они были дов...


Вкусные рецепты: "Девочки" на десерт для Серёжи-cthueyz! Голландское печенье "ARNHEMSE MEISJES, Салат "Морской конек", Брауни с творогом и вишней

Вкусные рецепты: "Девочки" на десер...


"Девочки" на десерт для Серёжи-cthueyz! Голландское печенье "ARNHEMSE MEISJESИтак, НАСТОЯЩИЙ рецепт Девочек из Арнема. Никакого слоёного теста! Муку взвешиваем Добавляем дрожжи - я свежие дрожжи расти...


Выбрать лучшие ворота для дома – раньше и сегодня

Выбрать лучшие ворота для дома – раньше и сег...


Выбор ворот является достаточно ответственным мероприятием, требующим предварительной подготовки не только в материальном плане (сегодня стройка является удовольствием не из дешевых), так и в морально...


Как Яндекс стал главным поисковиком Рунета?

Как Яндекс стал главным поисковиком Рунета?


Чтобы нашлось все Яндекс для нас прежде всего — поиск в Интернете. А начинался он тогда, когда компьютеры уже как бы были, а Интернета вроде и не было, так — на уровне идей...


Познавательное

Мегалиты: где можно увидеть каменные памятники?

Доисторические каменные сооружения, построенные людьми без применения каких-либо орудий, цемента и другого раствора, называют мегалитами (греч. «большой камень»). Это могут быть отдельно в...

Вкусные рецепты: Солнечная радость, Салат с макаро

Солнечная радостьСоединить просеянную муку, сахар , ванильный сахар, перемешать. Соединить яйца, молоко, растопленный и охлажденный маргарин, взбить венчиком(или блендером. Полученную яичную смесь тон...

Новые методики лечения ДЦП

В основе лежит изменение информации на уровне клеток. Наше тело состоит из множества клеток. Клетки нашего организма очень энергоемки, они обладают огромным запасом памяти. Суть методики заключается в...

Горючесть пенопласта

Пожаробезопасность – это одно из самых важных требований при проектировании здания, ею нельзя пренебречь. Роль изоляции в отношении пожаробезопасности часто переоценивается. Пожар – это беда для всех...

Разновидности офисных перегородок

Далеко не каждая компания может позволить себе приобрести большое помещение для работы. Однако с помощью офисных перегородок можно реорганизовать пространство и обеспечить каждого сотрудника удобным р...

Переработка автопокрышек

Технологическая эволюция человечества, к сожалению, имеет не только положительные, однако и негативные стороны. К примеру, от продуктов нашего функционирования страдает природа. Необратимо окунаясь в ...

Изделия из пенопласта – коротко про области примен

Пенопласт, не так давно начали изготавливать и украинские производители, по качеству он не уступает аналогам из-за границы. С развитием данного бизнеса снизилась цена, и соответственно областей примен...

Нет собственного авто? Прокат вам в помощь

Вы остались без своего любимого автомобиля, или же он застрял на автосервисе? А может вы хотите взять эксклюзивный кабриолет для загородной прогулки с девушкой или блеснуть автомобилем представительск...

Лечебные свойства спорыша

Впервые спорыш я увидела в деревне, где проводила летние каникулы. Мне очень нравился тёмно-зелёный «коврик» из невысокой стелющейся травки на лужайке около дома. Бабушка тогда пояснила, что так растё...

Почему спортивный клуб называется «Торпедо»?

Во французском языке есть слово «la torpille». Слово это сейчас чаще всего употребляется в значении «торпеда», то есть самодвижущийся снаряд, который используется на флоте для ...

Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.