
Сырный кекс "Три поколения"Начать разогревать духовку до 180 градусов Форму для кексов смазать растительным маслом и присыпать мукой Муку смешать с разрыхлителем Сыр Фета раскрошить Оливки порезать тонкими колечками Смешать тёртую моцареллу с раскрошенным сыром Фета,оливками и измельчённым укропом Сырную смесь посолить и поперчить по вкусу (солить,кстати,совсем необязательно,так как сыры,как правило,содержат достаточно соли) Отмерить нужное кол-во творога и растительного масла Яйца разбить в глубокую посуду Все ингредиенты поставить в непосредственной близости от себя Яйца взбить миксером (минуты 3) Влить тонкой стрйкой оливковое масло,не переставая взбивать Добавить творог,продолжая взбивать Быстро всыпать муку с разрыхлителем (взбивать,пока мка не соединится с остальными ингредиентами в однородную массу,главное,недолго) Подмешать к тесту сырно-оливково-укропную смесь Полученное тесто вылить в форму и сразу же поставить в разогретую духовку Выпекать до сухой палочки Готовый кекс вытащить из духовки и дать немного остыть в форме (минут 5-8) Высвободить кекс из формы и ещё немного остудить Подавать хорошо-тёплым Приятного аппетита!
Вам понадобится:
Мука-270 грамм
Разрыхлитель-1/2 упаковки
Оливковое масло-150 мл
Яйца-4 средних (комнатной температуры,так что заранее вытащить из холодильника)
Обезжиренный творог-200 грамм
Сыр Фета (можно заменить брынзой)-200 грамм
Тёртая моцарелла-200 грамм
Чёрные оливки без косточек-200 грамм
Укроп,мелко порубленный-4 стол.ложки
Свежемолотый черный перец
*Соль
Бутерброды с креветкамиКреветки смешиваем с мелко нарезанным свежим огурцом и майонезом. Булку разрезаем пополам, частично вынимаем мякиш. Наполняем половинки булки смесью из креветок, свежего огурца и майонеза. Сверху выкладываем тонко нарезанные дольки маринованного огурца, накрываем листьями салата и украшаем дольками помидора.
Вам понадобится:
1 круглая булка или горбушка мягчайшего белого хлеба
горсть отваренных в соленой воде и очищенных креветок
1/2 небольшого свежего огурца
майонез
1 маринованный огурец
2 листа салата
помидоры черри
БАБКА трехслойная с цветной капустойХлеб раскрошить, добавить мелко натертый сыр, перемешать руками, полить30 гр.растопленногосливочного масла, еще раз перемешать. Яйца разделить на желтки и белки, белки поставить в холодильник. Желтки растереть с приправой (я пропустила приправу через мельницу, чтобы получился порошок), творогом, добавить сметану, взбить до однородной массы. Цветную капусту отварить вподсоленной воде 5 минут, обсушить. Охлажденные белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены. Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом, выложить хлебно сырную массу ровным слоемс бортиками высотой 3-4 см., уплотнить, выложить соцветия цветной капусты, разделенные на маленькие «букетики», залить желтково-сметанной массой, сверху покрыть взбитыми белками. Запечь в духовке при температуре 190* 10 минут,затем накрыть фольгой и выпекать еще 20 минут.
Вам понадобится:
Цветная капуста (соцветия) – 400 гр.
Сыр твердый – 70 гр.
Свежий хлеб с отрубями без корки – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Творог9% - 50 гр.
Сметана 25% - 150 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Приправа (смесь специй, сушеных кореньев, зелени и лесных грибов) – 1 чайная ложка
Соль
17:44 09.06.2019
Вконтакте
Facebook
Мой мир
Google+
ОК
Отзывы и комментарии

Виды и применение стеновых панелей
На отечественном рынке стеновые панели появились относительно недавно, однако успех они уже получили. С такими панелями можно быстро и легко преобразить интерьер помещения, не прилагая особых усилий. ...

Увеличить CTR на 80% за 10 минут? ЛЕГКО! (ЧАСТЬ 1 – ...
В статье про увеличение CTR я уже упомянул, что заголовки – это самый мощный инструмент в решении этой задачи. Каким должен быть хороший заголовок? Вы, наверняка, во время серфинга по интернету не раз...

Приготовим блины на молоке? Ещё раз об исконно русск...
Конечно, блины сложно назвать по-настоящему русским блюдом, так как тонкие лепёшки из теста встречаются в азиатской, арабской и даже французской кухне. Но всё-таки в том виде, в котором блины с давних...

Польза запечатывания ногтей
Когда ваши ногти становятся ломкими и тусклыми, не получается восстановить ногтевую пластину после процедуры наращивания, необходимо воспользоваться натуральным и полезным методом лечения ногтей – зап...

Оксана
Было это, если мне не изменяет память летоом 1998 года. Мне-студенту второкурснику после летней сессии делать было абсолютно нечего, и папик предложил поехать поработать ...

В чём «неполезность» пива?
Реальная картина при употреблении пива такова: Первым пострадавшим становится желудок. Регулярное наполнение пищевода, желудка и кишечника алкогольной жидкостью с элементами брожения вынуждает железы...