Вкусные рецепты: Шоколадно-сливочное мороженое, Рулет с яблоками и изюмом, Пирог с мясом

Шоколадно-сливочное мороженоеШоколадное мороженое: какао,сахар,молоко,шоколад подогреть до однородной массы. Сливки взбить с щепоткой соли. Остывшую шоколадную массу соединить со сливками и аккуратно перемешать. Залить в форму,переодически поешивае первые два часа. Сливочное мороженое: желтки взбить с сахарным песком и развести с горячими сливками или молоком. Поставить на угонь и уварить,постоянно помешивая.Когда смесь загустеет снять с огня,разлить по формам и заморозить.

Вам понадобится:
Шоколадное мороженое:
какао 40гр
сахар 120гр
молоко 6ст.л.
0,5плити шоколада
сливки 33% 500мл
Сливочное мороженое:
3 желтка
100гр сахарного песка(в оригинальном рецепте нужно 250гр сахара,но получилось о-о-очень сладко,по-вкусу как сгущенное молоко.поэтому советую добавлять 100гр.)
3ст.сливок или молока
Кокосовая стружка для украшения
Рулет с яблоками и изюмомРазмягченный маргарин с творогом разминаем вилкой, добавляем соль, яйцо, хорошо перемешиваем. Затем вводим просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Готовое тесто накрываем пленкой и убираем в холодильник на 40-60 минут. Пока наше тесто в холодильнике займемся начинкой. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, натереть на крупной терке, добавить сок лимона, соединить с изюмом и хорошо перемешать. Охлажденное тесто расскатываем на хорошо подпыленной мукой столе в пласт толщиной 6-8 мм. На расскатанный пласт теста выкладываем подготовленную начинку, отступая от краев на 1-1,5 см, посыпаем сахаром и заворачиваем в виде рулета( края рулета слепить тестом, чтобы во время выпечки начинка не вытекала). Смазать желтком. Выпекаем в духовом шкафу, разогретом до 180С 35-45 минут.

Вам понадобится:
Для теста: 200г творога, 200г маргарина, 1 яйцо, чуть-чуть соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 200г муки.
Для начинки: 4 небольших яблока, 200г изюма, 200г сахара, 1 небольшой лимон.
1 желток для смазки.
Пирог с мясомиз данных ингредиентов замесить тесто абсолютно не добавляя больше муки.оставить его отдыхать в тепле. пока готовится начинка. начинка: мелко порезать лук и обжарить его в масле в глубокой сковороде. там же обжарить фарш.хорошо размяв его вилкой. залить 2 стаканами воды посолить и поперчить.готовить до испарения жидкости.охладить. добавить мяту и укроп.яйца.которые разрезать на 8 частей. хорошо перемешать. тесто разделить на 2 части- одна из них-нижняя.должна быть немного больше другой- верхней. форму смазать маслом и выстелить нижнюю часть теста.чтобы края слегка свисали с бортика формы. равномерно распределить начинку и накрыть вторым-верхним куском теста. очень тщательно закрепить края пирога и сделать вилкой несколько проколов сверху. выпекать в средней духовке при 160" 45-50 мин. тесто очень нежное и эластичное."раскатывала я его руками.так что муки больше нормы не понадобится. пирог хорош как горячий.так и холодный.

Вам понадобится:
для теста:
1 яйцо
немного соли
1 полная ч.л орегано
3/4 стакана/200 мл./воды
1/2 стакана раст.масла
500гр.муки
1 ч.л.пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
для начинки:
500 гр.смешанного фарша/свинина говядина/
3 средних луковицы
1/2 ч.л.сухой мяты/можно заменить петрушкой/
3 ст.л.раст.масла
6 вареных в крутую яиц
укроп свежий.соль.перец из мельницы
форма №26
04:48 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Тенденции моды в детской одежде на Лето 2011

Тенденции моды в детской одежде на Лето 2011

Одежда для детей так же как и одежда для взрослых подчиняется тенденциям моды и изменяется от сезона к сезону. Летняя детская одежда наполнена свежими красками и разнообразными цветочными принтами. Ди...
Что подарить родным и близким?

Что подарить родным и близким?

Дни рождения, праздники, Новый год — столько поводов сделать приятное друг другу! Как не ошибиться с выбором в такие особенные дни? Научиться дарить подарки — значит, сделать сч...
Мы любили. Часть 10

Мы любили. Часть 10

Они меня начали раздражать. Все эти малышки . Сегодня я вдруг обратила внимание, что их слишком как-то много в кофточках с рукавами, отхваченными на две трети длины. Вообще-то это мой стиль. Это я так...
Имидж женщины-руководителя

Имидж женщины-руководителя

Для начала давайте разберемся: чем отличается имидж от стиля? Стиль — это, прежде всего, внешняя атрибутика, выражающая индивидуальность современной женщины. Имидж формируется из совокупности внешних ...
Как экономить делая мебель на заказ?

Как экономить делая мебель на заказ?

Как экономить на посредниках. Не пользуйтесь услугами посредников, обращайтесь напрямую на мебельную фабрику или столярное производство. Посредники зачастую арендуют места в выставочных комплексах, б...
Вкусные рецепты: Салат из индейки с клубникой и грушей, Салат "Маргаритка" с чипсами, Пестрый селедочный салат с сырыми шампиньонами

Вкусные рецепты: Салат из индейки с клубникой и груш...

Салат из индейки с клубникой и грушейФиле индейки замариновать в апельсиновом соке, нарезать тонкими кусочками и обжарить на сильном огне с небольшим количеством масла. Клубнику нарезать на сегменты, ...
Интересное

Как раскрутить свой сайт с бюджетом 10 долларов?

Многих начинающих в SEO интересует, как можно раскрутить сайт, имея минимальную сумму денег. Понимаю...

Какие три простых шага позволят добиться невероятн

«Как много дел считались невозможными, пока они не были осуществлены». (Плиний Старший, ...

Железнодорожные перевозки грузов: кому доверить по

Перевозки железнодорожным транспортом являются одним из самых популярных методов поставки грузов. Ус...

Почему реклама так привлекает маленьких детей?

Это просто ужас какой-то! Моя полуторагодовалая дочка несется к телевизору, едва заслышав первые зву...

Газон необходимость или роскошь

Газон является одним из самых важных и необходимых элементов ландшафтного дизайна и озеленения....

Что нужно знать, чтобы помочь своей памяти? Часть

Загадки человеческой памяти волнуют всех. Это одно из самых таинственных явлений человеческой психик...

Онлайновая торговля и инструменты маркетинга в сре

Девизом нашего времени, смело можно было бы выбрать словосочетание онлайновая коммерция. Титаны комм...

Хостинг картинок – отличное, лучшее место для изоб

Определенно в общем-то любому человеку на земле реально хочется, дабы поблизости были оригинальные и...

В чем феномен Че Гевары?

Поспорить за лавры самого популярного латиноамериканца способен разве что Симон Боливар. Но если его...

Мультфильмы из детства. Как у Матроскина не задала

Семью Дяди Федора мы уже разобрали по косточкам. Самое время взяться за друзей. Как вы помните, друз...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.