Вкусные рецепты: Кекс "Хачапури", ЧУДУ (ДАГЕСТАНСКИЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ КАРТОШКИ И ТВОРОГА), Запеканка мясная с картофелем и капустой

Кекс "Хачапури"Яйца, сахар и растопленное масло взбить. Добавить просеянную с разрыхлитем и солью муку. Взбить, постепенно вливая молоко. Сыр потереть, добавить в тесто и перемешать ложкой. Форму застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто. Печь при 180 градусах около 40-45мин. (проверьте деревянной палочкой).

Вам понадобится:
200мл молока
2 яйца
1ч.лож. разрыхлителя
2ч.лож. сахара
100г растопленного сливочного масла
1ч.лож. соли
1ст муки (у меня пшеничная и кукурузная 1:1)
100г твердого сыра
ЧУДУ (ДАГЕСТАНСКИЕ ЛЕПЁШКИ ИЗ КАРТОШКИ И ТВОРОГА)Замесим тесто из воды и муки Картофель отвариваем в мундире, очищаем и трём на крупной тёрке Добавим творог, зелёный лук и специи по вкусу, всё хорошо перемешаем, скатаем шарики величиной с большое яблоко Тесто скатам в колбаску и разделим на части,их должно быть ровно столько-сколько шариков.У меня получилось 6 шт. Затем каждую часть( тесто) раскатываем в кружок, размером чуть больше чем шарик, ложим в него картофельный шарик и укутаем его тестом- см. Фото. Каждый замотанный в тесте шарик обильно посыпем мукой и раскатаем в лепёшку, не очень тонко, иначе порвётся На горячей сковороде БЕЗ ЖИРА печём лепёшкис двух сторон до румянного цвета, уходитбуквально 1 мин. для каждой стороны. Горячие лепёшки смазывам растопленным слив. маслом и кушаем со сметаной. Я уложила их в стопочку и порезала как тортик.

Вам понадобится:
500г. картофеля
200 г. творога
соль, кориандр, перец, мускат
зелёный лук- 1 горсть (порезанного)
тесто:
3 полных горсти муки и воды столько-чтобы получилось мягкое тесто
сливочное масло
Запеканка мясная с картофелем и капустойКартофель очистить, сварить в подсолёной воде, добавить сливочное масло, сделать нежидкое пюре. Капусту мелко нашинковать, потушить с добавлением соли на растительном масле до мягкости. Фарш обжарить, добиваясь при обжарке однородности (я обычно обжариваю как получится, а потом в блендере измельчаю). В жаропрочную посуду, смазанную растительным маслом, выложить пюре, разровнять. Затем выложить слой фарша, на фарш - капусту. Залить сметаной, разровнять. Прогреть 30 мин. в духовке при 200 гр. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
800 г картофеля
800 г белокочанной капусты
800 г смешанного фарша (свинина, говядина, соль, перец, лук)
400 г сметаны
соль по-вкусу
растительное масло
100 г сливочного масла
04:47 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Василий Иванович Чапаев: большевистский миф или народный герой?

Василий Иванович Чапаев: большевистский миф или наро...

5 сентября 1919 года, 90 лет назад, во время налета на станицу Лбищенскую наступающих отрядов белогвардейцев, героически погиб легендарный начдив Красной Армии Василий Иванович Чапаев. Именно на ...
Орудия пыток и наказания: чем грозило обвинение в Средневековье?

Орудия пыток и наказания: чем грозило обвинение в Ср...

— Средневековые орудия пыток! Вход платный, пытки бесплатные! Громкий мужской голос раздавался над морем так обыденно, вроде бы человек предлагал свежую газету. Хотя в Генуэзской крепо...
Аренда спецтехники в Москве

Аренда спецтехники в Москве

Аренда спецтехники в Москве поможет Вам быстро и без хлопот решить любые проблемы! В большинстве развитых стран мира рынок аренды строительной техники давно достиг высокого уровня! Сегодня большинство...
Секс без проникновения

Секс без проникновения

Секс без проникновения или парасекс - это разновидность сексуальных отношений, которую используют практически все пары, заменяя таким способом традиционный секс. Секс без проникновения является отличн...
Как управляют автомобилем женщины, мужчины и блондинки?

Как управляют автомобилем женщины, мужчины и блондин...

Блондинки управляют автомобилем не так, как женщины. А брюнетки, рыжие, пепельные, пегие водят не так, как блондинки. Вместе с тем все они, вне зависимости от «боевого оперения», пре...
Автозвук

Автозвук

Зачастую владельцы автомобилей проводят большую часть времени за рулем. Именно поэтому очень важно, чтобы водителю было максимально комфортно в салоне автомобиля. И здесь, конечно же, не обойтись без ...
Познавательное

Свечи Бетадин

В настоящее время для излечения заболеваний женской половой системы применяются разные лекарственные...

Вкусные рецепты: Салат "Зимний-пред-после-пра

Салат "Зимний-пред-после-празднично разгрузочный"Морковку, редьку и яблоко натереть на средней тёрке...

Вкусные рецепты: грибы барбекю, Вяленые томаты фар

грибы барбекюс грибных шляпок снимите пленку,отрежьте ножки.маслол разотрите с измельченным чесноком...

Мошенничество риэлторов с недвижимостью

Операции с недвижимостью, особенно сделки купли-продажи, очень лакомый кусочек для недобросовестных ...

Сибирь 2 игра

Всегда есть два противоположных мнения: одно, что продолжение всегда хуже изначальной версии и второ...

Мэри Фелпс Джекобс: как сложилась судьба изобретат

3 сентября 1914 года, 95 лет назад, американка Мэри Фелпс Джекобс осчастливила всех дочерей Евы...

Мода 2011.Сумки из кожи крокодила

Какие же сумки в моде в 2011 году? Сейчас наверно уже это ни для кого не секрет,  и на этот воп...

Стихи: литературное поэтическое сообщество.

 Странным стало наше общество, даже для самоё себя – смерти боимся, но более того боимся жизни....

Как Яндекс стал главным поисковиком Рунета?

Чтобы нашлось все Яндекс для нас прежде всего — поиск в Интернете. А начинался он тогда,...

Как нанести флэш тату

Сделать настоящую татуировку осмелится далеко не каждый человек. А иногда так хочется удивить друзей...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.