Вкусные рецепты: Судак под солнечным соусом., Best-seller Buttermilk Pancakes, салатик "OXI"

Судак под солнечным соусом.Рыбу почистить, выпотрошить, обмыть и нарезать поперек хребта кусочками толщиной 4 см. Посолить и запанировать рыбу в муке. Жарим на оливковом масле до слегка румяной корочки со всех сторон. Вливаем горячей водички около 150 гр. и под крышкой томим рыбку 10 мин.Открыть крышку и на сильном огне готовить до испарения жидкости + еще 2 мин. на слабом огне. -ОНА становится мягкой, нежной, сочной! Для соуса выжать сок из апельсинов, добавить соль, довести до кипения, добавить гуаву предварительно очищенную от кожицы и семян и порезанную мелкими кубиками). Влить сливки, хорошо размешать, довести до кипения проварить 1 мин. и выключить. Рыбку выкладываем на тарелочку, поливаем соусом, сервируем свежими овощами. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Судак 1 кг.
Апельсин 2 шт.
Гуава 1 шт. (если нет гуавы, думаю можно заменить грушей конференс)
Сок лимона 1 ч. л.
Масло оливковое для жарки
Мука
Соль
Best-seller Buttermilk PancakesПеремешать все ингредиенты. Выпекать на горячей сковородке. Переворачивать их как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками. :) Если дать им лопаться, то вторая сторона получится не похожей на первую, но это не отражается на вкусовом качестве оладьев :))

Вам понадобится:
2 чашки(1 чашка =250мл) муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. сахара
2 слегка взбитых яйца
2 чашки пахты(Buttermilk), кефира
2 ст.л. растопленного масла(можно заменить растительным)
салатик "OXI"1)Нарезаем лук полукольцами,солим,перчим по вкусу и заливаем уксусом.(маринуем) 2)Нарезаем соломкой окорочок,корнишоны. 3)Смешиваем маринованный лук с окорочком и корнишонами и заправляем кетчупом.Посолить по вкусу.Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
Копченый куриный окорочок,консервированные корнишоны,лук,сладкий кетчуп,соль,уксус,черный перец молотый.
04:47 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Головное устройство

Машина, как бы подобное поразительно не звучало, для многих считается не просто средством передвижения, а еще таким местом, где есть возможность отдохнуть посмотреть фильм либо слушать музыку. Сегодня...

Как быстро найти спутника жизни,...

За последние годы люди научились многое в своей жизни брать на контроль, начиная от веса, заканчивая карьерой. С личной жизнью все гораздо сложнее. Запланировать краткосрочный роман или серьезные отно...

Напорные полиэтиленовые трубы

Это пластиковые трубы, производство которых налажено из полиэтилена низкого давления. Полиэтиленовые трубы все большую роль играют в современных инженерных системах, водоснабжении, организации водопро...

Чем греться в холодные зимние ве...

Не во все квартиры с началом отопительного сезона приходит и тепло. В некоторых всю зиму продолжаются морозы. Это может быть связано и с нехваткой батарей, и с плохой их работой. Но сейчас не об этом....

Вызвать такси

Дабы создать эффективный бизнес автоматизация такси, порой стремления бывает мало, вот тогда на подмогу приходят современные методы. Например автоматизация. Воплощение автоматизации начинается с монта...

Чем первый русский посол заслужи...

В 1555 году Иван Грозный пожаловал английских купцов «Московской компании» грамотой на право свободной торговли в России. Англичанам разрешалось, не платя никакой пошлины (!), торговать во...