Вкусные рецепты: Рыба в картофельной корочке, Торт на скорую руку, Тартинка с лимонной начинкой под безе

Рыба в картофельной корочкеВ блендер положить листья базилика, дольки чеснока, оливковое масло и соль. Смешать все до однородной массы. Картофель очиститьи нарезать тонкими пластинами. Выложить картофель по форме филе, дальше положить рыбу и также укрыть картофелем. Каждый слой полить полученной смесью. Запечь в духовке до готовности.Примерно 50 минут. На этой фотографии я использовала филе рыбы пангасиуса, до этого готовила с тилапией.

Вам понадобится:
500 гр филе рыбы
5 шт среднего размера картофеля
3 дольки чеснока
30 листиков базилика
соль, черный перец по вкусу
Торт на скорую рукуяйца с сахаром взбить миксером 10-15 минут,добаить муку влить в форму и поставить випекать.Крем; масло взбивать миксером до бела тогда постепенно вливать сгущеное молоко и взбивать 5 минут.Корж разрезатьна 2 части пропитать сахарным сиропом и смазать кремом

Вам понадобится:
5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки.Крем 200 гр масла 1/2 банки сгущеного молока
Тартинка с лимонной начинкой под безеДля приготовления тартинки взбить сахар со сливочным маслом, очень тщательно. Добавить сюда 7 -8 ст л с горой муки, и вымесить песочное тесто. застелить форму бумагой для выпечки, раскатать пласт, уложить на бумагу( я, чтобы не порвать тесто, аккуратно свернула его на столе в трубочку, а на сковороде( я ею пользовалась для выпечки)--развернула.) Поставить это всё дело минут на 30 в холодильник. А пока можно заняться лимонной начинкой. Для этого смешать цедру 2-х лимонов с сахаром. Из 3-х лимонов выжать сок. Всё это тщательно перемешать Взбить 3 яйца( не очень сильно, просто так, до однородности). С помощью ситечка процедить взбитые яйца, и влить в лимонную смесь. Поставить на огонь, и постоянно мешая, довести до консистенции густой сметаны. Можете не опастаться, что яйца свернутся на открытом огне--им не позволит большое кол-во сахара и кислоты. Так что, можете хоть кипятить --ничего им не станется! Когда смесь загустеет, отставить, пусть остывает. Если уже прошло пол часа, можно ставить корж в духовку, прогретую до 180 град, предварительно поколов его в разных местах вилкой. Минут на 15 ( ориентируйтесь по духовке). А в это время можно заняться безе. Белки 4 яиц взбить в пену, постепенно добавляя сахар. Всё это нужно взбивать на водяной бане. Тогда не будет вкуса сырых яиц, и можно не бояться сальмонеллёза. Взбивать до твёрдых пиков. За это время остынет лимонная начинка. теперь в неё можно ввести слив масло, и хорошо перемешать. Готовую тарталетку извлечь из духовки, освободить от бумаги и дать хорошо остыть. Начинаем складывать наш торт 3 в 1-м. Для этого на корж выложить лимонную начинку. Сверху покрыть шапкой безе и отправить в духовку.

Вам понадобится:
ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА:
сл масло-100гр
сахар-2 ст л
мука--7-8 ст л
ЛИМОННАЯ НАЧИНКА:
цедра2-х лимона
сок 3-х лимонов
сахар-150 гр
яйца-3 шт
сл масло--100 гр.
БЕЗЕ:
белки 4-х яиц
сахар-225 гр.
04:47 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Курочка и гречка из печки в горшочке под соусами, Пирог - корзина с клубникой, Салат "Колслоу"

Вкусные рецепты: Курочка и гречка из печки в горшочк...

Курочка и гречка из печки в горшочке под соусамиОтварить гречку. Филе курицы порезать на брусочки.Филе курицы обжарить до золотистого цвета. Приготовление первого соуса: Морковь очистить и на тереть н...
Разновидности офисных перегородок

Разновидности офисных перегородок

Далеко не каждая компания может позволить себе приобрести большое помещение для работы. Однако с помощью офисных перегородок можно реорганизовать пространство и обеспечить каждого сотрудника удобным р...
Вспоминая...

Вспоминая...

     Они танцевали и целовались, их губы то слегка касались, то, раскрываясь, пытались полностью соединится в поцелуе, а проказники - языки, предвкушая, что будет дальше, щеко...
Какие загадывать желания на Новый год?

Какие загадывать желания на Новый год?

Вы думаете, все желания одинаковы? Как вы выбираете то, что пожелать на Новый год? Все под Новый год что-то желают: кто-то озвучивает это, а кто-то молчит из суеверного страха, что, мол, не сбудется....
Можно ли быстро похудеть без диет и упражнений

Можно ли быстро похудеть без диет и упражнений

Ну, кто из нас не любит вкусно покушать? При этом мы с большей вероятностью полежим на диване или посидим у монитора, нежели пойдем в зал сгонять лишние калории. Да что там зал, мы даже на прогулки вы...
Пониженное давление (гипотония)

Пониженное давление (гипотония)

Наряду с повышенным давлением (гипертонией), можно встретить такое явление, как гипотония, или пониженное давление. Надо отметить, что оценка артериального давления в конкретный момент измерения, може...
Интересное

Какой бутерброд можно назвать самым королевским?

Наверное, многие помнят замечательную «Балладу о королевском бутерброде» Алана Милна. Но...

Незамерзающая жидкость - как не ошибиться с выборо

Каждый автовладелец надеется, что его машина будет служить ему верой и правдой длительное время. Как...

Ламбрекен своими руками - шикарное украшение кварт

Шторы с ламбрекеном - шикарное украшение квартиры. Они сразу придают торжественный и оригинальный ви...

Создание сайтов – как создание бизнеса

Пришло то время, когда мы начали воспринимать веб-ресурсы не просто как информативные блоки, круглос...

Электротехнические работы на дому: куда лучше обра

Электроприборы обязательно присутствуют в любом доме. Поэтому крайне важно, чтобы электропроводка вс...

Магазин сантехники: где выбрать все нужное для ван

Ванная – это, скорее всего, одно из самых часто посещаемых помещений в любой квартире. Планируете об...

Серебряная бижутерия – отличный выбор для подарка

Украшения всегда были объектом огромного внимания для всех женщин. Поиск новизны и модных тенденций ...

Московское такси – вези, вези…

Поездка по московским улицам – весьма специфическое удовольствие. Пробки, заторы, частые аварии подс...

Нуждаетесь в помощи выбора наручных бизнес часов?

Приветствую всех любителей наручных брендовых часов. Я хочу помочь в выборе Ваших следующих часов....

Выбрать лучшие ворота для дома – раньше и сегодня

Выбор ворот является достаточно ответственным мероприятием, требующим предварительной подготовки не ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.