Вкусные рецепты: Клубничный торт, Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные), Салат с креветками и мариноваными помидорами!!!!

Клубничный тортНагреть духовку до 175оС. Отделить белки от желтков. Взбить белки с 2ст.л. теплой воды, всыпая струйкой сахар. Добавить желтки. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять сверху, все перемешать. Массу выложить на дно застеленной бумагой для выпекания разъемной формы и печь около 25 минут. Клубнику очистить, отложить 20 ягод. Замочить 8г желатина. Смешать йогурт, 50г сахара, ванильный сахар. Отжать и добавить желатин. Крем выставить на холод. Замочить оставшийся желатин. Клубнику измельчить в пюре и перемешать с 75г сахара. Желатин отжать, растворить, смешать с клубникой и выставить на холод. Бисквитный корж разрезать пополам. На нижний слой выложить крем, клубничное желе и накрыть вторым коржом. Выставить на 4 часа на холод. Сливки пышно взбить с остатками сахара. Смазать торт 2/3 сливок, а остатки выпустить в виде фигурных капель. Украсить отложенными ягодами.

Вам понадобится:
3 яйца, 250г сахара, 75г муки, 50г крахмала, 1ч.л. разрыхлителя, 1кг клубники, 20г желатина, 300г сливочного йогурта, 2 пакетика ванильного сахара, 300мл сливок.
Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)Огурцы вымыть, обрезать кончики. Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить). Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова кипятим эту воду, добавляем в неё сахар и соль. Заливаем огурцы сиропом до верху, ждём 10 мин, снова сливаем рассол в кастрюлю. Кипятим. В это время в банку наливаем 2 неполные ч. л.ложки уксуса, заливаем кипящим сиропом и закатываем прокипяченными крышками, банки переворачиваем и укутываем до остывания. Хранятся при комнатной температуре или в прохладном месте. _____________________________________________________ Малосольные огурцы: горячий способ: продукты: огурцы яблоки укроп (зонтики) перец душистый лист смородины, вишни лист хрена чеснок Приготовление: В глубокую ёмкость кладём огурцы с пряностями и яблочными дольками. В горячей воде (на 1 л)разводим 2 ст. л. соли, заливаем огурцы, накрываем тарелкой, чтобы не всплывали. Оставляем при комнатной температуре до полного остывания, потом убираем в холодильник. На другой день огурцы готовы к употреблению. Разумеется, через 2 дня будут ещё вкуснее.

Вам понадобится:
на 3-х литровую банку
яблоки (кислые) 1-2 шт.
Чеснок 3-4 зубчика
укроп(зонтики)
лист вишни, смородины(горсть)
перец душистый горошком 12 шт.
гвоздика 12 шт.
лавровый лист 4 шт.
сахар 5 ч. л.
соль 4 ч. л.
уксусная эссенция 2 ч. л. (почти)
огурцы
Салат с креветками и мариноваными помидорами!!!!Отваритькреветки в подсоленой воде 4-6 мин.Почистить, оставить остывать. Чистую и сухую рукалувыложить на блюдо,добавить почищенный и порезанный авокадо+помидоры+оливки+креветки+выдавить сок лимона+чеснок (через ч.давилку)+порезаный укроп,посыпатьчёрным перцем и полить бальзамическим оливковым маслом,посолить по желанию. Всё! Очень вкусный салат готов! Попробуйте!

Вам понадобится:
Креветки 6шт.
Авокадо 1шт.
Помидоры маринованые чери 6шт.
Оливки6шт.
Рукола 100гр.
Лимон 1шт.
Бальзамическое оливковое масло чили с запахом розмарина 1-2ст.л.
Перец чёрный 0,5 ч.л.
Чеснок 1-2 зубца.
Укроп 2-3 веточки.
Соль.
04:47 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Онисим Панкратов: сколько дней вокруг Земли ехал пер...

23 августа 1913 года в китайском городе Харбине завершил свое кругосветное путешествие 25-летний русский велосипедист Онисим Панкратов. Это было первое путешествие на велосипеде через всю планету...

А город подумал, ученья идут? История одной песни

Многим людям, особенно старшего поколения, хорошо известна песня «Огромное небо» с горькими и торжественными словами последнего куплета: В могиле лежат посреди тишины Отличные парни отлич...

Ламинат или паркетная доска

Ламинат или паркетная доска? Что поселить на пол?При выборе напольного покрытия очень часто многие выбирают между паркетной доской и ламинатом. Каждое из этих покрытий имеет свои плюсы и минусы, и в э...

Притча: беспробудный пьяница и Гуду

Последователь ГудуГуду можно смело считать «педагогом» для императора, для которого он был «учителем жизни». И, что удивительно, он все равно находил время предаваться странствиям, когда он мог играть...

Малюта Скуратов. Как родственник трех российских цар...

Самым длительным и кровавым в истории России стало царствование Ивана IV (Грозного). Он возглавил страну в детском возрасте, когда за него правила Боярская дума, состоящая из удельных князей и ро...

Кому именно можно доверить производство стекол для с...

Любая спецтехника, будь то кран, каток, трактор, бульдозер или экскаватор, применяется в тяжелых, а порой по-настоящему экстремальных условиях. Перепады температурных режимов, осадки, внешние механиче...