Вкусные рецепты: грибы барбекю, Вяленые томаты фаршированные., Салат из краснокочанной капусты с яблоками

грибы барбекюс грибных шляпок снимите пленку,отрежьте ножки.маслол разотрите с измельченным чесноком.смажьте щляпки чесночнным маслом и обжаривайте на крышке барбекю по 2мин с каждой стороны.посыпте щляпки смесью лука,тимьяна и сыра и жарте еще 3мин,пока сыр не начнет плавиться.подавайте горячим.

Вам понадобится:
12 крупных грибов
60г твердого тертого сыра
50г сливочного масла
2 ст.л.нарезанного зеленого лука
2 зубчика чеснока
1 ст.л.измельченных листьев тимьяна
Вяленые томаты фаршированные.Все ингридиенты,кроме томатов,положить в измельчитель и взбить,соединить в пасту. Томаты нафаршировать пастой.Можно сколоть шпажками и украсить по своему желанию(у меня жёлтая "икра"). Подавать с "пресным" сыром,поджаренными тостами.

Вам понадобится:
Вяленые томаты - 15 шт.(половинки)
Каперсы - 3 ст.л.(45 гр.)
Орехи грецкие - 40 гр.
Сыр типа "филадельфия" - 1 ст.л.(20 гр.)
Хлеб типа "бородинский" - 1 кусочек(5 гр.)
Лимонный сок - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Травы прованские сухие(или орегано,базилик) - 1 ч.л.
Салат из краснокочанной капусты с яблокамиОчистить и обмыть кочан красной капусты, разрезать на 4 части и, удалив кочерыжку, очень тонко нашинковать (острым ножом или на шинковке). Сложить капусту в кастрюлю, обдать крутым кипятком, накрыть крышкой, дать постоять 20—30 мин, после чего откинуть на сито или дуршлаг. Затем облить ее холодной водой, отжать, сложить в салатник, заправить уксусом, солью, сахаром, перемешать и дать постоять еще 20—30 мин. В готовый салат добавить яблоки, очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками или кубиками. В салат можно добавить 1 ст. ложку растительного масла. Капусту можно не обдавать кипятком, а посолить и перетирать руками до тех пор, пока она не станет мягкой и не начнет выделяться темный сок. Тогда капусту нужно отжать и залить уксусом, добавить сахар и перемешать. Через несколько минут окраска капусты станет яркой. Салат подают к мясу, дичи, домашней птице и рыбе.

Вам понадобится:
На 500 г капусты —2 яблока, 1/4 стакана уксуса, 0,5ст. ложки сахара (для перетирания капусты —0, 5чайной ложки соли).
04:46 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Вкусные рецепты: Курица на шпажке, Любимый суп моего...

Курица на шпажкеКуриное филе порезать на кусочки в размер среднего шашлычка. Мед растопить, добавить соевый соус, майоран мелко нарезанный, соль, прец, чеснок через пресс или дольками. В этой смеси за...

Как найти своего принца?

Вы хотите серьезных отношений, но пока никто не предлагает вам руку и сердце? Не отчаивайтесь, я предложу несколько советов, которые позволят вам найти своего любимого. Итак, шаг первый. Каждая умная...

Горячие танцы

Амурные чары Какая женщина не мечтает быть предметом вожделения для мужчины? Пожалуй, таких не существует. Издавна представительницы прекрасного пола имели в своем арсенале множество уловок и хитро...

Особенности и правила транспортировки негабаритных г...

В настоящее время перевозка грузов необходима как для маленьких фирм, так и для крупных предприятий. Выбор логистической компании, подготовка документов, организация погрузочно-разгрузочных работ – вс...

Великая Северная война. За какие обиды Петр I решил ...

Россия издревле пыталась закрепиться на побережье Балтийского моря, откуда открывался самый короткий путь в Европу. Первым значительных успехов на этом направлении добился в ходе Ливонской войны царь ...

Сухие строительные смеси - основные характеристики и...

Сухие строительные смеси (ССС) представляют собой полуфабрикат строительных растворов, клеев, шпатлевок и затирок различного назначения, для приготовления которых достаточно добавить паспортное количе...