Вкусные рецепты: Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото), Cырный пирог (вариант), Розочки из творожного теста

Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото)Взяв тушку рыбы прополощем её в холодной воде, смыв с неё слизь и т.п. бяки. Нарежьте тушку на куски толщиной сантиметров в 10.Для семьи из 3-х человек такого кусочка хватит дней на пять, смотря как есть. Остальные куски помещаем в целлофановые пакеты и убираем до следующей засолки. В миску насыпаем крупную соль(1 стакан), туда же добавляем ст.ложку сахарного песка и две щепотки черного молотого перца.Перемешиваем эту смесь, пока она не станет однородной Возьмите сухое полотенце или иную тряпицу и насухо промокните тушку так, чтобы на ней не было воды. На заранее приготовленную марлю(большую по размеру чем кусок рыбы) насыпаем ложку соляной смеси.Выкладываем рыбу на марлю, в брюхо кладём лаврушечку и перец-горошек. После этого натираем рыбу солью и внутри и снаружи.Остатками соли просто посыпаем рыбу. Заворачиваем рыбу в марлю так, чтобы не было открытых участков, выпадающее брюшко подворачиваем внутрь тушки,кладём в миску, накрываем крышкой и размещаем всё это богатство в холодильнике на 3 дня.Не забываем раз в день переворачивать продукт.Некоторое количество тузлука(рассола), выделяемого в процессе не повредит. По прошествии 3-х дней вынимаем, промываем, обсушиваем, срезаем с кожи и нарезаем на кусочки. Получается очень вкусно.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Любая красная рыба
Соль
Сахар
Лаврушка
Перец горошек
Перец чёрный молотый
Cырный пирог (вариант)яйца с мукой и разрыхлителем перемешать добавить сметану растительное масло потом добавить сыры, натертые на крупной терке поперчить и добавить зелень форму смазать маслом выложить тесто и в духовку выпекать 45 минут

Вам понадобится:
350 гр.муки
2 яйца
300 гр.сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)Типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
разрыхлитель
перец(молотый)по вкусу
немного зелени (у меня сушеная)
Розочки из творожного тестаВсе ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм. Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
пачка творога
пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке
1 яйцо (можно без него)
сахар
04:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Можно ли быстро похудеть без диет и упражнений

Можно ли быстро похудеть без диет и упражнений

Ну, кто из нас не любит вкусно покушать? При этом мы с большей вероятностью полежим на диване или посидим у монитора, нежели пойдем в зал сгонять лишние калории. Да что там зал, мы даже на прогулки вы...
Hyundai Getz - народный автомобиль

Hyundai Getz - народный автомобиль

Новая модель сразу пришлась по вкусу многим автолюбителям во всем мире. Автомобиль неоднократно признавался лучшим в своем классе, причем не только в России. Как сообщалось ранее,по итогам продаж перв...
Лекции по эндокринологии

Лекции по эндокринологии

В последнее десятилетие российские терапевты чувствуют себя всё более растерянными и стесненными «руководящими указаниями». И порой кажется, что никакого спокойствия, ждать не приходится....
Уход за подвесными потолками

Уход за подвесными потолками

Одним из преимуществ подвесных потолков является легкость простота в уходе. Если в вашем доме или офисе установлен подвесной потолок, он никогда не будет доставлять вам лишних хлопот. Способ очистки ...
Когда появилась Википедия? Часть 1

Когда появилась Википедия? Часть 1

«Иметь доступ к накопленным человечеством знаниям — это право каждого человека». Объём накопленных человечеством знаний неуклонно растёт с каждым годом. Обычным энциклопедиям н...
Как правильно выбирать спутниковый интернет - качество и скорость

Как правильно выбирать спутниковый интернет - качест...

Различают два вида спутникового Интернета: односторонний и двусторонний. В двухстороннем передача и приём происходят через спутник. Такой вариант очень дорогой и используется в основном в очень крупны...
Читаемые

Увеличить CTR на 80% за 10 минут? ЛЕГКО! (ЧАСТЬ 1

В статье про увеличение CTR я уже упомянул, что заголовки – это самый мощный инструмент в решении эт...

Вы бывали на Mail.Ru? История главного портала Рун

Свой первый компьютер домой мы привезли со старшим сыном еще в конце прошлого, ХХ века. Сын был прод...

Вкусные рецепты: Пирог творожный с черной смородин

Пирог творожный с черной смородинойТесто Ингредиенты: 1ст. муки, 1ст. сухарей тертых от белой булки,...

Акриловый камень и изделия из него

Акриловый камень представляет собой твердый материал, имитирующий натуральный камень, который примен...

Жан Огюст Доминик Энгр: почему его называли «масте

Величайшая заслуга Энгра в том, что он взял в свои руки факел, перешедший от античности к Возрождени...

Советы для женщин или как перехитрить собственный

Даже если нам (женщинам) нет еще и тридцати, - все равно мы мечтаем выглядеть еще моложе. Вот нескол...

Когда появилась Википедия? Часть 2

Википедия без Сэнгера продолжала своё бурное развитие. В середине 2003 года Уэйлс создал некоммерчес...

Акриловая автоэмаль

Забота о автомобиле нуждается в уйме терпения, энергии и, конечно же, денег. Дать своему «желе...

Ромбовидный или подкатной?

Домкрат – своеобразное устройство для быстрого и удобного поднятия тяжелых предметов. Часто термин «...

В чем пойти на пляж? Обзор модных купальников 2011

Долгожданный пляжный сезон уже совсем близко. Директоры пляжей спешно приводят территории своих влад...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.