Вкусные рецепты: Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото), Cырный пирог (вариант), Розочки из творожного теста

Красная рыба слабосоленая (на этот раз с фото)Взяв тушку рыбы прополощем её в холодной воде, смыв с неё слизь и т.п. бяки. Нарежьте тушку на куски толщиной сантиметров в 10.Для семьи из 3-х человек такого кусочка хватит дней на пять, смотря как есть. Остальные куски помещаем в целлофановые пакеты и убираем до следующей засолки. В миску насыпаем крупную соль(1 стакан), туда же добавляем ст.ложку сахарного песка и две щепотки черного молотого перца.Перемешиваем эту смесь, пока она не станет однородной Возьмите сухое полотенце или иную тряпицу и насухо промокните тушку так, чтобы на ней не было воды. На заранее приготовленную марлю(большую по размеру чем кусок рыбы) насыпаем ложку соляной смеси.Выкладываем рыбу на марлю, в брюхо кладём лаврушечку и перец-горошек. После этого натираем рыбу солью и внутри и снаружи.Остатками соли просто посыпаем рыбу. Заворачиваем рыбу в марлю так, чтобы не было открытых участков, выпадающее брюшко подворачиваем внутрь тушки,кладём в миску, накрываем крышкой и размещаем всё это богатство в холодильнике на 3 дня.Не забываем раз в день переворачивать продукт.Некоторое количество тузлука(рассола), выделяемого в процессе не повредит. По прошествии 3-х дней вынимаем, промываем, обсушиваем, срезаем с кожи и нарезаем на кусочки. Получается очень вкусно.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Любая красная рыба
Соль
Сахар
Лаврушка
Перец горошек
Перец чёрный молотый
Cырный пирог (вариант)яйца с мукой и разрыхлителем перемешать добавить сметану растительное масло потом добавить сыры, натертые на крупной терке поперчить и добавить зелень форму смазать маслом выложить тесто и в духовку выпекать 45 минут

Вам понадобится:
350 гр.муки
2 яйца
300 гр.сметаны 40%
350 гр. сыра белого(любого)Типа брынзы
150 гр. гол. сыра
100 гр. растительного масла
разрыхлитель
перец(молотый)по вкусу
немного зелени (у меня сушеная)
Розочки из творожного тестаВсе ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм. Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара. Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.

Вам понадобится:
пачка творога
пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке
1 яйцо (можно без него)
сахар
04:46 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мифы о любви в автомобиле. Как, где, а главное - зачем это делать?

Мифы о любви в автомобиле. Как, где, а главное - зач...

Если есть место, где американцы регулярно расстаются с невинностью, так это заднее сиденье автомобиля. И даже если невинность давно утрачена, заднее сиденье актуально для занятий любовью — ...
Распродажи в Берлине: без шопера – никак? Одеваем мужчину

Распродажи в Берлине: без шопера – никак? Одеваем му...

«Мы уже едем к тебе, дорогая. Послезавтра будем в Берлине, проведем в нем три дня — ну, кратенькая экскурсия, всякий там Рейхстаг, Унтер ден Линден, Бранденбурские ворота, не больше, ...
Вкусные рецепты: Остренький салат из соленых груздей, Печенье "Угольнички", Лимонные-прелимонные ПОНЧИКИ

Вкусные рецепты: Остренький салат из соленых груздей...

Остренький салат из соленых груздейГрибы отправляем в дуршлаг,сливаем рассол Огурцы режем тонкой соломкой К огурцам добавляем корейскую морковь Если грибы крупные,режем их,если мелкие -добавляем непор...
СВ

СВ

Однажды я ехал в поезде в Сочи, как ни странно по делам, а не отдыхать. Начальство выделило чуть больше денег на билет и я довольствовался СВ. Мой попутчик видимо едет не из Москвы, а скорее всего из ...
Хотите скинуть вес? Узнайте как на сайте nowinfo.ru

Хотите скинуть вес? Узнайте как на сайте nowinfo.ru

Похудеть без особых усилий: можно ли это осуществить? Большинство думает, что нет. Ограничения, запреты, непрекращающиеся мысли о еде, раздражительность – вот одни из самых частых воспоминаний о...
Оценка ущерба при ДТП

Оценка ущерба при ДТП

Оценка стоимости восстановительного ремонта транспортных средств после ДТП. Под словосочетанием — компенсация ущерба может подразумеваться два вида компенсации:Компенсация за полученные повреждения. Д...
Интересное

С кем сражались русские у реки Непрядвы? Дмитрий и

В 2010 году мы с Божьей помощью отметим 660-летие Святого Димитрия Донского и 630-летие Куликовской ...

Каковы семь верных путей к разводу?

Статистика печальна — число разводов растет. Но при этом еще находятся люди, которые и же...

Промывка форсунок

Хорошо известно, что Одометр на сегодняшний день уже не является сверхсложной проблемой для желающих...

Как сохранить срезанные цветы?

В этой статье мы приведем некоторые советы о том, как обращаться со срезанными цветами: как их храни...

Обувь для женщин: стильные тенденции

Для каждой женщины обувь имеет большое значение. Ботинки, сапоги, босоножки и туфли для представител...

Использование грунтовочных смесей в строительстве?

Кто-то может сказать, что использование грунтовочных смесей в строительстве не обязательно и не прин...

Незамерзающая жидкость - как не ошибиться с выборо

Каждый автовладелец надеется, что его машина будет служить ему верой и правдой длительное время. Как...

Этикет в большой семье: как избегать конфликтов в

Праздники соединяют родных и близких людей, сближают, но, в тоже время, часто являются временем или ...

Пенопласт – 5 причин выбрать пенопласт для утеплен

Итак, пенопласт (научное название - пенополистирол) является очень распространенным на сегодняшний д...

Анри Тулуз-Лотрек: как быстро угас гений?

Недавно были с мужем в Галерее западного искусства Пушкинского музея. Получили истинное удовольствие...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный ассортимент познавательных и занимательных статей. Каждый посетитель отыщет для себя что-нибудь нужное. Адаптированный дизайн дает возможность вам максимально быстро находить подходящую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь найти актуальную информацию стало совершенно легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. У нас сайте вы отыщите ответы на необходимые для вас вопросы. Простая система поиска дает возможность вам не тратя время отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск актуальной информации будет занимать у вас секунды.