Вкусные рецепты: Шашлык из грудки индейки, Горячий салат RATATOUILLE, баклажанные рулетики

Шашлык из грудки индейкиМясо промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром, убрать в холод. Нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.

Вам понадобится:
филе грудки индейки
кефир
болгарский перец
репчатый лук
помидоры
специи
соль
Горячий салат RATATOUILLEБаклажаны обмыть, обсушить, нарезать полосками, посолить и оставить на полчаса пропотеть. Остальные овощи нарезать кубиками. Помидоры ощпарить, снять кожуру и нарезать кубиками. Баклажаны промыть от соли, нарезать кубиками и обжарить со всех сторон (не пережаривая!) до золотистой корочки. Вынять. В сковороду добавить ст.л. масла и слегка обжарить цукини. Готовые цукини вынять к баклажанам. Затем обжарить перецв течении 5 мин. и тоже отложить к баклажанам. В сковороду добавить оставшееся масло, обжарить кусочками нарезаный лук и чеснок, добавить уксус, сахар и придать подготовленные помидоры и нарезаный базилик, все слегка обжарить в течении 2 мин. В конеце обжаривания на сковороду вернуть овощи, посолить, поперчить и протушить 5 мин. При подаче на стол украсить базиликом. Подавать со свежим хлебом.

Вам понадобится:
2 баклажана
4 цукини
2 перца желтого или красного
4 больших помидора
1 средний лук
3 зуб. чеснока
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. красного винного уксуса
1 ч.л. сахара
базилик
соль
перец
баклажанные рулетики1.Баклажаны разрезать на пластинки вдоль, обжарить на растительном масле с обеих сторон, остудить. 2.В это время на мелкой терке натереть сырую морковь ( но не такой мелкой, чтобы она былав виде каши), натереть чеснок, смешать морковь с чесноком, заправить майонезом( чтобы смесь была достаточно густая. 3. На краешек пластинки баклажана положить чайной ложкой морковную начинку, с краю листик петрушки и все свернуть рулетом. 4. Все полученные рулетики сложить на плоское блюдо и в холодильник.

Вам понадобится:
Баклажаны -3 шт,свежая морковь-1-2 шт., чеснок-1.2 дольки, майонез ( примерно 1 ст.ложка), зелень петрушки
04:46 24.03.2017

---

Ваше имя (псевдоним):

Проверка на спам:

Введите символы с картинки:

---

Почему не стоит читать гороскопы?

«То, что вы думаете, имеет самое большое значение в вашей жизни. Это важнее вашего заработка, вашего места жительства, вашего положения в обществе. Это важнее того, что думают о вас все остальны...

Автомобили 2010 года. Новинки!

Toyota RAV4Продажи обновленного кроссовера стартуют в России 1 июня. Новинка будет доступна с двумя типами четырехцилиндровых бензиновых двигателей: новым двухлитровым мотором Valvematic, мощность кот...

Заработать в Интернете может каждый

Сейчас многим людям не в новинку работать через сеть Интернет. Каким же образом люди выбирают для себя такую профессию? Многие, устав от выматывающей штатной работы, всё чаще задумываются, “а не начат...

Причины ,влияющие на долгую защиту , при выборе защи...

Важной составляющей в оптимизации производственных затрат является антикоррозионная обработка и огнезащита металлоконструкций, дорогого оборудования, промышленных емкостей и других промышленных объект...

Мы любили. Часть 10

Они меня начали раздражать. Все эти малышки . Сегодня я вдруг обратила внимание, что их слишком как-то много в кофточках с рукавами, отхваченными на две трети длины. Вообще-то это мой стиль. Это я так...

«Лежачие полицейские» и их коварство. Как проезжать ...

Для тех водителей, которые не обращают внимания на дорожные знаки, пешеходные переходы и не соблюдают скоростной режим, придумали ИДН — искусственные дорожные неровности. А попросту &m...